スパゲッティミートソースの夕食

夕食は、懐かしのスパゲッティミートソースを作りました。

150年前に新潟を訪れた、フランスのサーカス団。　

そこで大怪我をしたイタリア人のコックが、日本に置き去りにされてしまいます。

そして数奇な運命の末、新潟にレストランを開業し、イタリアの家庭料理を再現して、スパゲッティミートソースを日本で初めて提供したと伝えられています。

既に明治時代には食べられていたので、カレーライスと同じ位の歴史があります。

ひき肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニクを炒めて、市販のミートソースを加えて煮込みました。

昨晩の残りの筑前煮。

サラダ。

スイカ。

美味しかったです。

食後のウイスキーロック。

はま寿司の昼食

今日の岡山は、小雨が降っています。

朝食と昼食を兼ねて、嫁さんと岡山市内にある、はま寿司久米店にやってきました。

ここの店舗は、10時から開店しています。

デザートは、コーヒーゼリー。

美味しかったです。

この後、いつもの日帰り温泉に行きました。

帰宅してから、ミュージックビデオを観ながらしばらく休憩。

3時頃からは、韓国ドラマ。

これは面白いです。