チャナメツムタケ

　　　　　　　　　　チャナメツムタケ

　私だけのチャナメツムタケ。

ぬめりがあって、ナメコに似ているが大型、またの名をツチナメコとも言い、少し土ほこりっぽいがまったく虫がつかなくてとても美味しい。

ここ数年秋の後半にはチャナメツムタケとり。

５~７日おきに同じところへ行くとチャナメツムタケがどっさり採れる。

１０月の後半から始まる。はじめはチャナメも少しだが、あたりの切り株にはナラタケ　もたくさん採れる。

次あたりからチャナメも多くなりスーパーの買い物袋２～３袋。さらに少し小高い松林にはキシメジ、アイシメジ，シモフリシメジが。

その次も同じくらいのチャナメツムタケが採れ、さらにクリタケも切り株に群生している。

その次、その次もあるが次第に少なくなり、一袋ぐらいになる。


一秋に同じところでこんなにチャナメツムタケが採れる。私だけの取って置きの場所、それもそんなに遠くない。でも秘密。