「Ｐａｓｃｏ」とろけるチーズケーキを試食しました

今回ご縁があり、Ｐａｓｃｏの「とろけるチーズケーキ」を試食させて頂きました



1層目は酸味のあるさっぱりとしたレアチーズムース。生クリームをたっぷりと使用することで、ふんわり軽い口当たりになっています。

２層目は、コクのあるクリームチーズをたっぷりと使用した、濃厚でなめらかなレアチーズです。

底はクラッシュしたクッキーをしきつめ、さっくり香ばしくアクセントとなってます。

胸ヤケをしてしまうと大変なので、１／１２にカットして１切れだけいただいたのですが、続けてあと２切れを食べていました
でも、全然胸ヤケなんてなくとても美味しくいただく事ができました



とても美味しくいただきました

しかし食べてばかりです

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Pasco「紅茶のチーズケーキ」「とろけるチーズケーキ」

11/27ブリ大根

今日は休みだったので、家中の網戸をはずし洗剤で綺麗に洗いました
おかげでとても綺麗になりサッパリ
１つずつ綺麗に掃除していかないといけませんが、はっきり言ってめんどくさいです
しかし夫が、お掃除奉行ですのでシブシブ掃除をしている次第であります



ブリが旬のようで、たくさん並んでました

買ってきたのは、安くて脂がタップリのったアラ



たっぷりある大根と一緒に煮付けました
あまりに大きく切った大根よりも薄めにスライスした方が好みですので、あたしはいつも薄く切ります




義父からのブロッコリー、レタスと卵で簡単サラダ



大量に貰ったほうれん草と、
大量に貰った葱だらけの味噌汁

もらい物ばかりで、とても豪華な美味しい夕飯となりました
ただし、メニューはいつもいつもワンパターンでありまする

あまりにたくさん貰うので、すぐに火を通したり、刻んだりしないと冷蔵庫に入りきりません
贅沢な事だな

ごちそうさま～



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すやの栗きんとんと恵那福堂の栗きんつば

きのう実家に行き、またまたたっくさんの和菓子を貰ってきました

あたしの夢は、日本一美味しい「すや」の栗きんとんと、こちらも日本一美味しい「川上や」の栗きんとんを並べて同時に食べ比べする事（小さい夢です）
きのうは偶然にもそれができたんです（できるはずだったんです）

しかしバタバタしてる間に川上やの栗きんとんがなくなっちゃてた
あれだけたくさんあった栗きんとんがいつのまにかなくなっていたの

イズコヘ

ちなみにあたしがよく食べてるのは「恵那すや」の栗きんとん

そしていつの間にか両方食べてた夫は、「川上や」の方がよかったそうな。。

しかたないねえ・・・
法事だし、みんな食べたいのは一緒だしネ

あたしの夢はまだまだ遠いようだわ　ショボン


恵那福堂の栗きんつばこれもとてもとても美味しいのよ
小さな頃から食べてる栗きんつば
あと１０個位食べられそう



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