たねやの「しょうゆ焼き餅」

お腹がポンポコで動けない位だと言うのに、たねやの綺麗なおねえさんが、
「こちらの商品は賞味期限が本日中でございます」
なんて言うもんだから、たべないといられません



新米のもち米で作ったしょうゆ焼餅



オーブントースターで焼いていただきました

しょうゆの香ばしい香りと甘いアンコのコラボがなんとも言えないいい感じ

ホームページにしょうゆ焼餅が乗ってないぞなぜ

まじ苦しい

明日はダイエットだな



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11/21夕飯

あれだけ食べたというのに、上手く消化してくれるもんですね

なんとなくお腹が空いてきてしまいました



長野県のお土産おやきにしました



これはナスとあんこ

このナスは５種類の中でだんとつに美味しかったです
あんこは想像通りの味だったのですが、５種類共食べた感想は、
おやきは何を入れてもあうんだな

甘いのもしょっぱいのも、なんでも美味しい
このモチモチもとても美味しい

おやき美味しかったよ
又食べられるときがあるといいのになあ




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千成亭別館「華見」のランチへ行って来た

寒いよ　ブルブル
冬型の天気で、当地方一日中雨だらけです

今日は昼まで仕事
夫が近江牛レストラン「千成亭別館華見のランチを予約してくれました

いまだかつてない程、超特急で帰ってきたのに
息もたえだえに帰ってきても、夫はノンビリしてるやん
「サッ行くよお腹空いたよ」



帰りに撮ったので準備中になってます。。。







中に入ると待合っていうのかしらん
井伊直弼の絵が飾ってました




座るとこんな素敵なプレートが



アラカルト

干牛肉
酢の物
ミートローフ
自家製ハム

どれもこれもメチャクチャおいしいのおおお



スープ
丁寧に濾してあるとても優しい味



サラダ
胡瓜の切り方がとても面白い
シャキシャキです



座ったときに前に置いてあった近江牛
見るだけでお腹がグーグー
お預け状態でツライツライ



目の前で焼いてくれますよ

ウインナをフランベして、



切り分けてくれてくれます




焼き野菜

赤いのは滋賀県名物赤いコンニャク




やっとお待ちかねお肉様です



焼き始めて



こちらもフランベ



モモステーキとサイコロステーキを半分ずつにしてもらいました

もうすでにここであたしはギブアップ状態ですが、もうちょっと

美味しい新米と赤だし、漬物をいただき



デザートは、サツマイモのパンナコッタの上にリンゴの砂糖漬け
これはシナモンが上にかかってました

コーヒー


美味しくいただきました

サービスはとてもいいし、平日だったのでカウンターはあたし達だけで、とてもノンビリし、
シェフは職人ッポイおじ様かと思ったら（ホームページを見たらいかにも職人っぽいおじ様だったのです）、若い女性でした

食器もかなりよさげな物を使っていらっしゃいました



庭もとても綺麗

とても優雅ないい時間を過ごす事ができました

そして、夫ごちそうさま　又ヨロシク




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11/20さんま

夫は朝早くから遊びに出かけ、兄ちゃんは昼前からお出かけ
６時ちょうどに２人共帰ってきました

３人一緒に食べられて、手間が少なくなりホッ




さんまは６８円
メチャクチャ安い



長芋のバター焼き
バターをタップリ入れて焼くと、とてもいい香りです



採れたて新鮮なブロッコリーは甘くて美味しいです



イッシー家定番(献立に迷ったときのお助けメニューとも言う）の、鶏ミンチ揚げマキマキ
冷凍庫にあった枝豆を入れてみました

パクっと口に入れると、お出汁がジュワーーー
大好評



これは、ちっこいからたぶんマスの卵しょうゆ漬け

なんだかゴチャゴチャしたメニューでした
テーブルの上は、一杯です

ごちそうさま

明日は月曜日
張り切って行きましょう



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ひとひらの雪

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「料亭の味」本ずわいしゃぶ♪
これから寒い冬に向け、こんな暖かい鍋を食べたら、心も暖まりますね

一日中雨でした
とても暖かい雨

しっとりしたいい雨でした

今日はカレー
ええ、昨晩と同じです



これは昨晩の宴なんですが、
「渡辺　淳一」さんの「ひとひらの雪」

渡辺さん大好きです
１０年程前に講演にいらした事があり、開演２時間前から並び一番前の席に座ったことがあります
とてもダンディーで素敵な方でした


弟君は帰ってくる予定だったのですが事情により延期

つまらないわ

11/18カレー

今日も一日ご苦様でした




午前のうちにカレーを作っておきました




こちらは、水菜がたくさんあるので辛子和えをつくりました

ちょっと多めの辛子を入れると、鼻にツーーンときて美味しくいただけます
白ダシで和えました


そしてこれから弟君が帰ってくると連絡アリ
久しぶりです

またバタバタな週末になりそうな予感

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11/18朝食

曇り空です
しかも寒い

ブルブル

昨晩は散々、えらいだのしんどいだの、風邪かもしれぬだの、吐き気がするだの、気持ち悪くて倒れそうだの、アピールしまくってましたが、
９時半に寝たら、スッキリ絶好調になりました　テヘ


今日は友人とランチにいこうと言ってたのに行けなくなってしまった
ゴメンよ。。。。。

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天下一品の寒がりイッシー（天下一品暑がりイッシーでもある）
こんなレギンスがあれば、体中ポカポカ間違いナシじゃなかろうか



先日夫が、長野県に出張に行って来た時のお土産のオヤキ
野菜ミックス味っていうのを食べてみました



食べてビックリ
皮がモッチモチですんんごい食べ応え
中の具も、そんなに主張してなくてあっさりおいしいいいい

あと４個あるけど、どの味も美味しそう
独り占めはさすがに気が引ける（全部食べちゃっても「いいよいいよ」とは言ってくれるんだけど）

食欲と強欲との戦いだね　これは


今日はちょっと忙しい一日になりそうです



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11/17にらたまアンカケそば

どうも調子がよろしくない

仕事から帰ってからも動けない
たくさん服を着こんでも、寒いし頭痛はするし
もしかして風邪

いやだ

明日はたくさん用事があるから出かけないといけないし
タスケテーーー




体の芯から暖かくならないといけないので、簡単おそばにしました

ダシだけ朝のうちにとっておきました

煮立ったダシにシメジを入れ、片栗粉でとろみを付け、にらと溶いた卵をいれただけ
湯がいたおそばにかけていただきました

朝早くから丁寧にダシをとっておいたので、そりゃあもうおいしくいただきました
あんかけで体もポッカポカ



きのこと長芋のしょうゆ漬けも、朝のうちに作っておきました
こんがり焼いた揚げにかけるだけ

エライシンドイもうダメと散々夫にアピールしたわりには、全部食べてしまいました

ごちそうさまでした


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芽吹き屋のくるみだんご

お団子の中に、くるみのあんこが入ってます
このあんこが、甘すぎずあっさりしてて、そりゃあもう美味しいです
１０年以上も前からの大ファンです

そしてなかなか売ってないノダ
生協の商品です


「藤野　千代」さんの「親子三代犬一匹」

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どちらも食べたいけど、家族の好みから言えば普通のチーズケーキです

今回初めて参加してみました

当たるかな
当たると嬉しいな

11/16大根ステーキ

寒い朝でした

これでも平年並みだそうですよ



皮付きの大根をジックリ弱火で３０分焼きます
待ちくたびれる位に、やっとやっとやわらかーーーーくなってくれます

と思って大根をお皿に移したら、大根焦げてるやん
いつの間にか火を強くしちゃってたようです
でも知らんぷりして盛り付けちゃった


大根を焼いたフライパンにしめじ１パックをしっかり炒めた後、酒大匙２、醤油大匙２弱、水１／２カップ弱を入れ、
煮立ったら片栗粉でトロミをつける

大根を盛り付け、ソースをかけてネギと生姜を乗せる

焦げたのも気にならずお腹一杯になりました～




こちらは、精進マーボー白菜
お肉の代わりにシイタケをみじん切りにして入れてみました
クルミもイッシー家にはタップリあるので、
（大量に大人買いしてパンを焼くのに使ってます）
クルミも入れて、あとはマーボー豆腐やマーボー茄子と同じ味付けです
とても美味しくできました

これであたしは痩せるはず
でも、毎晩のビールとおやつのせいで全くこれっぽちもやせませぬ

アア自業自得

長野県塩尻市土産

夫が長野県塩尻市に出張に行き、先ほど帰ってきました

めちゃくちゃ寒かったようです


イッシー家は田舎ですが、東海道新幹線の最寄駅である米原駅がとても近くですので、案外便利なんです




栗の甘納豆



甘くておいしいいいい




信州名産おやき
県民ショーだとか、前回ＮＨＫの連続テレビでやってた「おひさま」でよく出てきたおやき
一度食べてみたかったのです

これは冷凍食品ですので、お腹が空いた時にゆっくり味わいたいと思います

ありがとね

11/15エビフライと常備菜

寒くなりました
北海道では雪が降ったようです　ブルブル



本日１人夕飯と思っていたら、兄ちゃん帰宅
授業が休講になったようです



慌ててエビフライを仕込み、
採れたて野菜をちぎって見たり



作り置きの大根の漬物を炊いた物を出してみたり、
ほうれん草を湯がいてみたり、



今日の午前中、お弁当用にと作っておいた大豆の煮物を出してみたり

なんとかなりました

明日のお弁当も、しっかり大豆の煮物を入れようと思いまっす
文句は言いたかろうが、言わせませんから

ごちそうさま

11/15朝食

おはようございます

起きた時は晴れてたから、洗濯を３回まわしたら、いつ降ってもおかしくない天気になってきた
冬型な天気になってきました

お願いよ
降らないで



西友に入ってるモンタボーの（パン屋さん）「かりんとうドーナツ」
会社でとても話題になってまして、買ってきました

アマーーーイ
メチャクチャ美味しい

止まらなくなりそうなので、見えない所に隠しておきました
明日の朝食まで我慢我慢


昨晩ウォーキングに行って来たんですよ
残り１キロって所で（５．５キロ歩いてます）ポツポツ降ってきまして、目の前の夫がすごい高速で歩き始めたんですよ
こりゃ遅れたらイヤだとあたしは走る、夫超高速で歩く、あたしは走る、夫超高速で歩く、あたしは走る
それでも差が開く

何故ドンドン差が開いて行くのか

夫は１８０センチのノッポ君、あたしオチビの１５５センチ
足の長さの差だと思われます　ハイ

家の前まできたら、雨は止みましたとさ
そしてあたしは、

しんどくてしばらく玄関でヒックリ返っていました

さて重い腰を上げて掃除でもしましょうかね

11/14大根のみそシチュー

お腹一杯ですが、何も作らないわけにはいきません



帰ってからちょっとバタバタしながら作ったシチューです

具は野菜だけで、味付けはすごくシンプルなのに、濃厚な感じに仕上がりました
大根がメインになって、肉なしでも大丈夫です




里芋を蒸しました
小さめの里芋の時は、剝くのがちょっと大変なので蒸しちゃいます
ツルンと食べられます
塩をチョンチョンとつけて




モズク酢


もう動けない位
今日は恐ろしい程カロリー摂取したので、頑張ってウォーキングしてきます

11/14焼肉ランチ

朝は寒かったものの、昼間はとてもいい天気になりました

１２時迄仕事の後、友人３人と焼肉ランチに行ってきました



この肉は、近江牛のＡ５ランクだそうです
すぐ横は肉屋さんになっていて、そこから直接仕入れているようです

だからか、たぶん安いんじゃないかと思います
確かにいいお肉でした



デザートもついていました



場所を変えて、黒糖カフェオレ

お腹一杯で動けない位です

それぞれが家族の都合で動いているので、仕事で毎日顔を合わせてはいても、なかなかランチをする時間がないものです
ほんとに貴重な時間

とても楽しい時間を過ごす事ができました

又、遊びに行きましょうネ