年末ブーシェル便

もう、うちの年末年始の定番になりました。

年末ブーシェル便

以前静岡は鷹匠町にあったデリカテッセンバーブーシェル。

今はいろんな事情で、横浜桜木町に越してしまいましたが、

必ず、１２月にオーダーして年末年始ブーシェルが味わえるって訳。

もちろん今回もオーダーして１２月２９日に届きました。



手前にある大きなのが「ペッパーシンケン」というスモークハム。

時計回りに、サラミっぽい奴が「軒下サラミ」

そして、「ターフェル・シュピッツのズルチェ」これはオーストリア風牛肉の煮込みをゼリー寄せにしてもの、

一番奥にあるのが、「パテ・ド・ロックフォール」その右がキッシュ。

どれも抜群に旨いんです。

年末年始にちょっとした贅沢です。

もちろんお店に行っても同じメニューが味わえますし、他にもウマウマなメニューがたくさんあります。

ホントは「ほろよい」なんて缶チューハイじゃなくて、（笑）もっといいアルコールで楽しみたいそんな贅沢なお料理立ちです。