旅の途中で見つけた！

高遠お花見キャラバンの最終月曜日に見つけたこんな物。



購入しまして、試しに作ってみました。



塩尻名物山賊焼き。

でも、お店で食べるようなおいしさにはまだ敵わない。（笑）

そう簡単に家庭でもお店と同じ味が出せるはずはない。

タレに漬けておく時間や、肉の叩き具合など、調整個所はたくさんある。

また次回少しでもお店の味に近づければいいなぁ～。

今日はここまで！