年越し蕎麦じゃなくて年越した蕎麦

大晦日に年越し蕎麦いただきましたか？

うちは年越し蕎麦はいただきませんでした。

なので、年越した蕎麦を最近になっていただきましたよ！

本当は安曇野の「みはらし」の蕎麦を食べたかったのですが、

安曇野に行くわけにもいかず、静岡の「戸隠そば」でいただきました。

「戸隠そば」ではテーブルにドーンとネギが置かれているのが、通例でしたが、

やはり「コロナ禍」の影響でテーブルにドーンのネギは姿を消してました！

これがテーブルにネギがドーン！この写真は昨年の物で今はこのネギはもうありません！

ネギは運ばれてくるお蕎麦に一人前づつ小分けにされています。

オーダーは「天磯おろし」大盛。

これが「戸隠そば」の登録商標の「磯おろし」に海老の天ぷらがプラスされた「天磯おろし」

蕎麦が固めで美味しいんですよね。静岡では人気の蕎麦屋です。

冷たい蕎麦ですが、冬場でも美味しくいただけます！