簡易スチーマー

 

蒸し器を使わない蒸し料理。

ボールで代替するんだって。

 

 

 

 

出来あがったのは鶏肉とエリンギの豆豉蒸し。

中華料理なのに油を一切使用してないからヘルシー。

・・・だけど、時間がかかり過ぎて夕飯の時間に間に合わなくなっちゃった