今週始め、いつものランチクックイベントを友人宅で行いました
この日はいつもより90分ほど遅いスタートでした
なぜなら ホストのNさん、羽生君の追っかけするほどのファンで
前々日、前日と二日間、仙台で羽生君のアイスショーを観に行ってて
帰ったのが夜遅かったから
羽生君のアイスショーはチケットを取るのが大変みたいですが
今回は運良く二日続けてチケット入手に成功し、泊まりで仙台に行ってきたのでした
お土産にシーラカンス最中をいただきました
羽生君が美味しいと言ったばっかりに
買うのが困難になってしまった最中で、今回もかなり並んだとか・・・
でも、本当に美味しいんですよね~
最中はあまり得意じゃないですが、これ、マジで好きです
話が逸れちゃいましたが、
今回のメインは、カレーパン!
カレーパンを家で作ろうなんて思わないけれど
いや~ 揚げたてのカレーパン、最高でした
パン生地を発酵している間に、中に入れるカレーを作り、
その後、生地でカレーを包んで衣をつけて揚げる・・・
みんなでワイワイしながら作るから楽しいけど
これを全部一人でやるのは、ちょっと大変だなぁ、と思いました
だからきっとやらないと思う
肉まん、餡まんは 家でも作るけど、何が違うんだろうね
他にはサラダを作って
デザート2種は私が家で作って持って行きました
リンツァートルテ、と 苺ミルク羊羹
喜んでもらえてよかったです
あ、あとね、サラダにかけるドレッシングも作ったのですが
これもメチャ美味しかった!(胡麻、タマネギ、にんにく)
これは是非、リピしたいと思います
お腹いっぱいでしたが、デザートは別腹・・と いつも通り最後の最後まで楽しみました
ごちそうさまでした~~!
また来月ね