グラタン

 

今までのグラタンは、まずホワイトソースを作ってから・・・だった私。

今回、初めてソースを作らずに 具を炒めながら

小麦粉、牛乳、生クリームを足すやり方でやってみたら・・・

あら、これはこれで美味しい！

簡単でイイネ。