うちのプチトマト(アイコ)で作った目隠しフェンス
毎日、収穫量が多い!!
さくらの朝散歩で知り合った、犬友さん達にあげても消費しきれません。
今日も、真っ赤になったアイコを収穫しました。
収穫した後の、トマトフェンスです。
今日は…
向かいの御主人がたばこを吸いに外に出たのを、すかさずゲット!(笑)
プチトマトを房ごと切って「こんにちは、おすそ分けです・(ニッコリ)」
と、やや押し付け気味に(笑)
それでも、まだまだあります。
そうだ!トマトソースを作ろう!
昨年は、そのままに煮詰めてしまったので、後からトマトの皮を取り除くのに苦労しました。
ことしは、皮ごとフードプロセッサーでやってしまおう!
年に何回かしか使わないフードプロセッサーがあるじゃない!
取りあえず、ヘタが付いていたところは、切り落としました。
フードプロセッサーにかけたけど、まだまだ、荒い感じなので、
これまた、ここ2~3年使っていなかった、ミキサーを出してきました。
確か…、濃厚ジュースとかって言うスイッチがあったような?
バジルを庭から取ってきて
投入!
やっと滑らかなソースになりました。
これを、少し煮詰めます。
あとは、冷凍するだけです。
さて、
65歳すぎてからの私の話です。
本当に、キッチンに立つことが「たいぎ」(めんどうくさい)になってきました。
自分でも(どうしよう…)って思うくらいご飯が作りたくない!
外出が嫌、家族で外食に出るのも面倒、イベント参加なんてもちろん嫌、友人にランチに誘われても行きたくない。
来客は出来る限り来てほしくない(笑)
心が年を取ったんだな~って思います。
かろうじて、さくらが外の世界と私を繋いでくれているんだな~って痛感します。
誰かが言っていました、わくわくすることが無くなってきたら
それは、心が年を取ってきたって言う事だ!と。
その通りです。
だから、今回は、一大決心をしてミニトマトの大量消費に臨みました(笑)
トマトソースを作った後の片付けもーー!(やりました)
どうにかしなくちゃね~~この私!
今年は、胡瓜が豊作でした!!
これも、友人、知人、ご近所さんにおすそ分け。
ぬか床あるけど、3日に一回使用(笑)、冷蔵庫で眠っている方が多いかな。
胡瓜の下には、例年通りに「マリーゴールド」を植えています。
虫よけと景観🌸
でも、胡瓜もそろそろ終わりになるのかな~
胡瓜の葉っぱが、うどん粉病に侵されてきてるんです。
こうなると、どうしようもない!どんどんと、弱っていきます。
🐕の話
家の中を風が通ると、肌寒い!長そで長ズボンが欲しくなってしまいます。
さくらは、小ちゃくなってお昼寝です。
両手も、両足も折りたたんで、お顔の下にしまっています。
モフモフお尻は、暖かそう~
毎日、収穫量が多い!!
さくらの朝散歩で知り合った、犬友さん達にあげても消費しきれません。
今日も、真っ赤になったアイコを収穫しました。
収穫した後の、トマトフェンスです。
今日は…
向かいの御主人がたばこを吸いに外に出たのを、すかさずゲット!(笑)
プチトマトを房ごと切って「こんにちは、おすそ分けです・(ニッコリ)」
と、やや押し付け気味に(笑)
それでも、まだまだあります。
そうだ!トマトソースを作ろう!
昨年は、そのままに煮詰めてしまったので、後からトマトの皮を取り除くのに苦労しました。
ことしは、皮ごとフードプロセッサーでやってしまおう!
年に何回かしか使わないフードプロセッサーがあるじゃない!
取りあえず、ヘタが付いていたところは、切り落としました。
フードプロセッサーにかけたけど、まだまだ、荒い感じなので、
これまた、ここ2~3年使っていなかった、ミキサーを出してきました。
確か…、濃厚ジュースとかって言うスイッチがあったような?
バジルを庭から取ってきて
投入!
やっと滑らかなソースになりました。
これを、少し煮詰めます。
あとは、冷凍するだけです。
さて、
65歳すぎてからの私の話です。
本当に、キッチンに立つことが「たいぎ」(めんどうくさい)になってきました。
自分でも(どうしよう…)って思うくらいご飯が作りたくない!
外出が嫌、家族で外食に出るのも面倒、イベント参加なんてもちろん嫌、友人にランチに誘われても行きたくない。
来客は出来る限り来てほしくない(笑)
心が年を取ったんだな~って思います。
かろうじて、さくらが外の世界と私を繋いでくれているんだな~って痛感します。
誰かが言っていました、わくわくすることが無くなってきたら
それは、心が年を取ってきたって言う事だ!と。
その通りです。
だから、今回は、一大決心をしてミニトマトの大量消費に臨みました(笑)
トマトソースを作った後の片付けもーー!(やりました)
どうにかしなくちゃね~~この私!
今年は、胡瓜が豊作でした!!
これも、友人、知人、ご近所さんにおすそ分け。
ぬか床あるけど、3日に一回使用(笑)、冷蔵庫で眠っている方が多いかな。
胡瓜の下には、例年通りに「マリーゴールド」を植えています。
虫よけと景観🌸
でも、胡瓜もそろそろ終わりになるのかな~
胡瓜の葉っぱが、うどん粉病に侵されてきてるんです。
こうなると、どうしようもない!どんどんと、弱っていきます。
🐕の話
家の中を風が通ると、肌寒い!長そで長ズボンが欲しくなってしまいます。
さくらは、小ちゃくなってお昼寝です。
両手も、両足も折りたたんで、お顔の下にしまっています。
モフモフお尻は、暖かそう~