バルセロナのアンボス・ムンドスで食べた、ハモンセラーノの生ハムメロン（12.5EUR）です。
セルベッサ（ビール）と一緒に前菜として食べたのですが、思わずワインが飲みたくなりました。
個人的にメロンには、舌の上でとろけるパルマの生ハムの方があうと思っていましたが、歯ごたえしっかりのハモンセラーノでも結構イケマス。
お店のメニューに生ハムとパイナップルの組み合わせ（お値段はメロンより高い）があったので、後日ドイツに戻ってから、スーパーでパイナップルを買って試してみたのですが、かなーり微妙な組み合わせでした。（気候も関係あるんでしょうか。汗）
生ハムとフルーツの前菜と言えば、定番なのはメロンやイチジクですが、それ以外で生ハムと合う絶妙な食べ合わせが、他にもあるんでしょうかね？？？