生牡蠣（広島/日本）

先日食べた、呉産の生牡蠣です。

口に入れると、"ぷりっ"という音が聞こえる程肉厚で、噛むと弾力があり、旨みがジュワーっと広がって、びっくりする程美味かったです。（笑）