バルセロナの馴染みの店、アンボスムンドス（AMBOS MUNDOS/Plaza Reial10, 08002 Barcelona）で食べた、カタルーニャ地方の名物デザート、クレマ・カタラナ（6.45EUR）です。
クレーム・ブリュレの原型になったスイーツだとも言われていますが、よりプリンに近いクレーム・ブリュレに対して、クレマ・カタラナはもっとクリーミーで（液状に近い？）、「カスタード」を食べている感じが強くします。
お店によっては、日本人的に甘すぎると感じることも少なくない、クレマ・カタラナですが、このお店のものは甘さ控えめなので、オススメです。