ドイツのケーキ

ドイツではクリスマスには

シュトレンというドライフルーツやナッツの入った焼き菓子を食べる

昨年ドレスデンのホテルでイヴにお部屋に届けてくださった

日持ちがするので持って帰り喜ばれたが素朴な味だった

ドレスデンのシュトレンはドイツで一番美味しいそうだ

ローテンブルク名物のシュネーパルというお菓子は

スノーポールという意味で　大きいのは直径１０ｃｍ位もある

チョコレートや粉砂糖をまぶしてある

小さなのを食べてみたが固い固いクッキーのよう

生地には味がついていないのであまり甘くない