今日から9月がスタート!
お皿の上では、いち早く「秋」です!
ぜひ、「秋」を感じに来てくださいね。
★9月初旬のメニューをお知らせいたします!
※仕入れ状況により、多少異なる場合もありますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
◎9月初旬 ディナーコースA(おひとり様¥8800税抜)
アミューズ:季節のアミューズ
オードブル1品目:秋刀魚と焼き茄子のプレッセ、柿とフロマージュブラン
オードブル2品目:フランス・ルージェ社のフォワグラのポワレ、木の子と和栗のアンサンブル、コンソメ仕立て
お魚料理:本日の鮮魚料理、ブイヤベースの香りで
グラニテ:季節のフルーツのお口直し
お肉料理:熟成黒毛和牛、又はフランス産バスク豚のロティ
トリュフの香りで
フロマージュ:ブルーチーズのキッシュ&おすすめチーズ
デザート1品目:ココナッツのムース&マンゴーのシャー ベット、ライムとパッションの香り
デザート2品目:キャラメル&珈琲マカロン
コーヒーまたは紅茶、ハーブティ
おひとり様 ¥8800税別
↓
さらにディナーコースBは
シェフのおまかせスペシャリテ、ということで
カナダ産フレッシュオマール海老や、アワビなどを使用したコースです。入荷状況が日々変わりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
※平日ディナーに限り、10名様~貸切可能ですので、ぜひご会食や、ご接待、会社関係のお集まりなどにどうぞ。
お飲み物もご予算に応じてご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
★9月の店休日のお知らせ
9月7日(月)、14日(月)、15日(火)、24日(木)、27日(日)夜
シルバーウィークは休まず営業しています!
皆様のご来店お待ちしております!