今年も「フレンチおせち」をご用意いたします。
ご家族で、大切な方と一緒に、
微笑ましく笑顔で新年を迎えられればと願い
厳選された食材で彩り鮮やかに
ひとつひとつ丁寧に真心こめてお作りいたします。
■１９×１９ｃｍ ３段
料理約全１８品 ＋ブルーチーズのキッシュ（１２ｃｍ）
＋オリジナルＳｗｅｅｔｓ ＋自家製パン
■料金 ３０，０００円税込
■内容（仕入れ状況により多少異なる場合がございいます）
・西京味噌マリネのフォワグラのテリーヌ、パンデピス
・蝦夷鹿のパテと鴨のスモーク、プラムの赤ワイン煮、赤キャベツの酢漬け、
リンゴのコンポート
・オマール海老のサラダ、ムース・ドーポワソン、サフラン風味
ラタトゥイユ、金柑のコンポート
・サーモンとズワイガニの洋風チラシ寿司
・三瀬鶏のオレンジ風味、ハツと砂ズリのコンフィ、有機牛蒡
・有機農家さんのお野菜のオイルマリネ
・アワビと蛸の柔らか煮、オリーブ
・阿蘇自然豚のシュークルート
・フロマージュ（カプリス）
・ブルーチーズのキッシュ（直径１２ｃｍ）１台
・自家製Ｓｗｅｅｔｓ（フルーツケーキ、ディアマン、ムスカディーヌなど）
・自家製パン
■限定 ４０台 →あと２２台
※数に限りがありますので、お早目のご予約をおすすめいたします！
