今日は、先月から予約していたチャベスママさんのお蕎麦が届く日でした。
簡単に説明しますと、チャベスママさんは、嵐山のすぐ近くにお住まいで、ミニチュア・ブルテリア犬のチャベス君と、2歳のカワイイ坊ちゃんのお母様です。
小春ちゃんのお母さんを通して（だから、東京経由）、ブログで知り合いました。
ご縁あって、ご主人様のお手製のお蕎麦を何度か食しまして・・・
今回、寒ざらしの美味しいそば粉で打たはるとのこと。
ちょうど、長男の卒園祝いとあいまったこともあって、奮発して！7人前注文いたしました。
嵐山からウチ（大原）までは、車で約一時間。
わざわざ御足労願いました。
（それだけのために、すみませんでした！）
しかも、今朝起きてみると、冗談みたいに、雪降ってるし・・・
大丈夫だろうか・・・心配しました。
チャベスママさんがいらっしゃったら、神戸の美味しいイチゴを是非持って帰ってもらおう！と前々から申しておりました。
神戸在住の若！の弟が、土曜日（つまり前日）に来るので、持ってきてもらうようお願いしておきました。
章姫という、大きくて、とっても甘いイチゴです。
章姫の営業マンになってもいいくらい、美味しくて、自慢のできるイチゴですよ～。
（だから、今、ちゃっかり宣伝。）
（神戸のフルーツパークとか有馬温泉の近く？、北区です。）
で、近頃少なくなってきた備蓄の野菜類・・・ですが。
じいちゃんが畑のねぎを全部引き上げてきたのと、神戸からお野菜頂いたのと、珍しく野菜がたくさんになったので、チャベスママさんにおすそ分けすべく。
朝から、ごそごそと用意してました。
（あまりにも埃っぽい、お店を少し掃除してみたり・・・）
そわそわ、しますね・・・
お昼前。
11時半ごろ、お出でになりました。
雪が止まない・・・
さむ～いです。
（そうや！待ちがてら赤子の徘徊に付き合ってたのです。）
お坊ちゃま、車でネンネしてはりましたが。
移動バッグの中で大興奮のワンコ・チャベス君の騒ぐ声で、目が覚めたみたいです。
挨拶そこそこに・・・
とにかく、もー、チャベス君のすごいこと、すごいこと。
大興奮でした。
それを見て、我が家の3人の子供たち、大喜び。
今日は、赤子も笑ってました。
（やっぱり、華ちゃんの時は、寝起きだったし泣いたのですね。）
あまりにも寒いので、チャベス君も店先に入ってもらいましたが。
興奮冷めやらず。
パパさんに、畑方面に連れてってもらいました。
（これに、ぞろぞろわが子達も付いていったので、静かになった。）
（こんな畑です。午前はまだ雪が残ってましたけど・・・）
しばし、歓談のとき。
ママさんと、お坊ちゃんとお話してまして。
坊ちゃまの、なんと可愛らしいこと。
ほんわか、ニコニコ、癒し系です。
（長男のときは、こんなだったかな～と思ったり・・・）
二子、三子にになってくると、だんだん人もみされて、スレた性格になりますね。
赤子なんて、一歳過ぎにして、十分貫禄があります。
この、お坊ちゃま、首をちょこんと傾げたり、なんとかわいらし～。
オバちゃん・バーちゃん一撃ですな。
あ～、ウチの子にはもう無いです。
なんでだろう。
で。
畑から帰ってきたチャベス君は。
ええ感じのお色です。
ええ感じやけど、これでは、車に乗れませんね。
パパさんの靴ともども、水洗いしてもらってました。
風邪引かないでね。
大丈夫でしょうか。
（お家に帰って、すぐお風呂に入ったそうです。）
きれいになってから、チャベス君はバッグの中に戻り。
そろそろ、お別れ・・・
坊ちゃまも、最後には抱っこさせてくれたり、ほっぺたツンツンしてくれたり。
おばちゃんに懐いてくれてましたよ～
いい子だ～。
昼ごはん済ませてから、頂いた荷物をあけてみると。
なんだか、買ったものより、それ以外のほうが多いような・・・
画像以外にも、たくさん頂いたのですよ。
お手製のパンとか、肉まん、ちりめん山椒、ふきの葉の佃煮（いい味加減）。
息子に卒園祝いの和菓子まで・・・
（長男はね、甘いもん食いなのです。ありがとう
）
書ききれないぞ！
お気遣いいただき、ありがとうございました。
さて。
本題のお蕎麦を、晩御飯用にゆがくことに。
こ～んな、きれいなお蕎麦。
ふたを開けたとたん、待っていた懐かしいおそばの香りがしてきました。
（今、気が付いたけど、前のより、香りのクセ・くさみ？が少ないような気がしたのは、寒ざらしのせいでしょうか。気のせい？）
ほんとはね。
一束ずつ、キッチンペーパーに丁寧に巻いてあるんです。
本当は、一束ずつ茹でるほうが良いんですけどね。
時間短縮のため、泣く泣く一度に茹でます。
そのかわり、ではないですが。
今日は、工場の大鍋で茹でました。
ハイカロリ～。
若！に、写真を撮ってもらう・・・
なんも考えずに撮るから、私が入ってるじゃないか！
どうせ撮るなら、可愛く撮ってほしいのですが。
おばちゃん全開ではあ～りませんか
こんな茹で方でしたけど、大丈夫でした。
しっかりコシもあったし！
温麺にして頂きました。
画像を忘れてましたね～。（前もだ！ごめんなさい。）
食べるのに必死で！
食べはじめ。
じいちゃん（なんだかんだ言って、そばにうるさいかも。）の第一声。
「うまい！」
もくもくと頂きましたよ。
一番食べたのは、次男。
小さいくせに、何度もおかわりして食べました。
そうそう。
頂いたおダシのはなし。
失礼ながら、わが家向けには、少しみりんを加えさせてもらって。
温麺用に薄めていただきました。
次男が何度も麺だけおかわりして、ダシが薄くなったので、市販のツユを足したら・・・
「まずい！」
ごめんね～。
変なところで、頂いたおつゆの美味しさを再確認しました・・・
（怒られそうだ～、ごめんなさい。）
だんだん、文章がわけ分からなくなってきたので、そろそろ終わりにしますが。
7人前注文したら。
やっぱりたくさんの量で・・・
神戸の弟に持って帰ってもらえば良かったのに、そこまで気もつかず。
しばらく考えましたが。
思いつき。
近所の次男の同級生の家におすそ分けしました。
（おつゆもね。）
春休み、クラスのみんなを誘って、何回か集まろうと・・・
お蕎麦を持って、手伝いを頼み。（結果的にそんな形だ。）
言いだしっぺが働くべく。
昨日の晩は、みんなに電話をかけまくってました。
ああ、こんな積極的な行動をしたのは、いつぶりだろうか・・・
月曜は、矢が降るかもしれませんよ。
自分でもビックリです。
（案の定、みなさん、春休み、子ども持て余してるみたいで・・・
誘って良かったみたいです！）
簡単に説明しますと、チャベスママさんは、嵐山のすぐ近くにお住まいで、ミニチュア・ブルテリア犬のチャベス君と、2歳のカワイイ坊ちゃんのお母様です。
小春ちゃんのお母さんを通して（だから、東京経由）、ブログで知り合いました。
ご縁あって、ご主人様のお手製のお蕎麦を何度か食しまして・・・
今回、寒ざらしの美味しいそば粉で打たはるとのこと。
ちょうど、長男の卒園祝いとあいまったこともあって、奮発して！7人前注文いたしました。
嵐山からウチ（大原）までは、車で約一時間。
わざわざ御足労願いました。
（それだけのために、すみませんでした！）
しかも、今朝起きてみると、冗談みたいに、雪降ってるし・・・
大丈夫だろうか・・・心配しました。
チャベスママさんがいらっしゃったら、神戸の美味しいイチゴを是非持って帰ってもらおう！と前々から申しておりました。
神戸在住の若！の弟が、土曜日（つまり前日）に来るので、持ってきてもらうようお願いしておきました。
章姫という、大きくて、とっても甘いイチゴです。
章姫の営業マンになってもいいくらい、美味しくて、自慢のできるイチゴですよ～。
（だから、今、ちゃっかり宣伝。）
（神戸のフルーツパークとか有馬温泉の近く？、北区です。）
で、近頃少なくなってきた備蓄の野菜類・・・ですが。
じいちゃんが畑のねぎを全部引き上げてきたのと、神戸からお野菜頂いたのと、珍しく野菜がたくさんになったので、チャベスママさんにおすそ分けすべく。
朝から、ごそごそと用意してました。
（あまりにも埃っぽい、お店を少し掃除してみたり・・・）
そわそわ、しますね・・・
お昼前。
11時半ごろ、お出でになりました。
雪が止まない・・・
さむ～いです。
（そうや！待ちがてら赤子の徘徊に付き合ってたのです。）
お坊ちゃま、車でネンネしてはりましたが。
移動バッグの中で大興奮のワンコ・チャベス君の騒ぐ声で、目が覚めたみたいです。
挨拶そこそこに・・・
とにかく、もー、チャベス君のすごいこと、すごいこと。
大興奮でした。
それを見て、我が家の3人の子供たち、大喜び。
今日は、赤子も笑ってました。
（やっぱり、華ちゃんの時は、寝起きだったし泣いたのですね。）
あまりにも寒いので、チャベス君も店先に入ってもらいましたが。
興奮冷めやらず。
パパさんに、畑方面に連れてってもらいました。
（これに、ぞろぞろわが子達も付いていったので、静かになった。）
（こんな畑です。午前はまだ雪が残ってましたけど・・・）
しばし、歓談のとき。
ママさんと、お坊ちゃんとお話してまして。
坊ちゃまの、なんと可愛らしいこと。
ほんわか、ニコニコ、癒し系です。
（長男のときは、こんなだったかな～と思ったり・・・）
二子、三子にになってくると、だんだん人もみされて、スレた性格になりますね。
赤子なんて、一歳過ぎにして、十分貫禄があります。
この、お坊ちゃま、首をちょこんと傾げたり、なんとかわいらし～。
オバちゃん・バーちゃん一撃ですな。
あ～、ウチの子にはもう無いです。
なんでだろう。
で。
畑から帰ってきたチャベス君は。
ええ感じのお色です。
ええ感じやけど、これでは、車に乗れませんね。
パパさんの靴ともども、水洗いしてもらってました。
風邪引かないでね。
大丈夫でしょうか。
（お家に帰って、すぐお風呂に入ったそうです。）
きれいになってから、チャベス君はバッグの中に戻り。
そろそろ、お別れ・・・
坊ちゃまも、最後には抱っこさせてくれたり、ほっぺたツンツンしてくれたり。
おばちゃんに懐いてくれてましたよ～
いい子だ～。
昼ごはん済ませてから、頂いた荷物をあけてみると。
なんだか、買ったものより、それ以外のほうが多いような・・・
画像以外にも、たくさん頂いたのですよ。
お手製のパンとか、肉まん、ちりめん山椒、ふきの葉の佃煮（いい味加減）。
息子に卒園祝いの和菓子まで・・・
（長男はね、甘いもん食いなのです。ありがとう
）書ききれないぞ！
お気遣いいただき、ありがとうございました。
さて。
本題のお蕎麦を、晩御飯用にゆがくことに。
こ～んな、きれいなお蕎麦。
ふたを開けたとたん、待っていた懐かしいおそばの香りがしてきました。
（今、気が付いたけど、前のより、香りのクセ・くさみ？が少ないような気がしたのは、寒ざらしのせいでしょうか。気のせい？）
ほんとはね。
一束ずつ、キッチンペーパーに丁寧に巻いてあるんです。
本当は、一束ずつ茹でるほうが良いんですけどね。
時間短縮のため、泣く泣く一度に茹でます。
そのかわり、ではないですが。
今日は、工場の大鍋で茹でました。
ハイカロリ～。
若！に、写真を撮ってもらう・・・
なんも考えずに撮るから、私が入ってるじゃないか！
どうせ撮るなら、可愛く撮ってほしいのですが。
おばちゃん全開ではあ～りませんか
こんな茹で方でしたけど、大丈夫でした。
しっかりコシもあったし！
温麺にして頂きました。
画像を忘れてましたね～。（前もだ！ごめんなさい。）
食べるのに必死で！
食べはじめ。
じいちゃん（なんだかんだ言って、そばにうるさいかも。）の第一声。
「うまい！」
もくもくと頂きましたよ。
一番食べたのは、次男。
小さいくせに、何度もおかわりして食べました。
そうそう。
頂いたおダシのはなし。
失礼ながら、わが家向けには、少しみりんを加えさせてもらって。
温麺用に薄めていただきました。
次男が何度も麺だけおかわりして、ダシが薄くなったので、市販のツユを足したら・・・
「まずい！」
ごめんね～。
変なところで、頂いたおつゆの美味しさを再確認しました・・・
（怒られそうだ～、ごめんなさい。）
だんだん、文章がわけ分からなくなってきたので、そろそろ終わりにしますが。
7人前注文したら。
やっぱりたくさんの量で・・・
神戸の弟に持って帰ってもらえば良かったのに、そこまで気もつかず。
しばらく考えましたが。
思いつき。
近所の次男の同級生の家におすそ分けしました。
（おつゆもね。）
春休み、クラスのみんなを誘って、何回か集まろうと・・・
お蕎麦を持って、手伝いを頼み。（結果的にそんな形だ。）
言いだしっぺが働くべく。
昨日の晩は、みんなに電話をかけまくってました。
ああ、こんな積極的な行動をしたのは、いつぶりだろうか・・・
月曜は、矢が降るかもしれませんよ。
自分でもビックリです。
（案の定、みなさん、春休み、子ども持て余してるみたいで・・・
誘って良かったみたいです！）