畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

イヌビユ

2015年07月02日 10時56分47秒 | ほうれん草・菜っ葉
家では防草シートとマルチを多用してますが、

してないところにはイヌビユが今盛んに生えています。



若い芽を摘んで御浸しにしました。



おいしいんですよねこれが。

灰汁というか、渋みというか、そういうのが全くなくて、やわらかくて。

やわらかいので薄味にしないと、しょうゆが濃すぎました。

コメント

トマトのお世話

2015年07月02日 10時06分30秒 | トマト
トマトハウスのトマト。

下部の腋芽を欠きました。



徐々に天井展開モードに進んでいます。

順調です。



その糖度は、初期は12度でしたが、



現在10度。十分ですね。

下葉を掻きながらつまみ食いすると止まらなくなります。

コーンハウスの方はまだ成長不十分。



これからに期待です。



糖度の方はこちらも10度。順調です。


シュガーベイビーの上段にネットを追加しました。



早く雨よけ支柱を立てなくちゃ。

隣のポンテローザは下葉が枯れて病気みたい。



こちらにも支柱とネットを追加しました。

アミィにも下葉が枯れる病気が。



調理用トマトにも支柱とネットを張りました。



ところがこちらも病気なんですよね。



路地に出しているトマトの多くが病気になってます。

ハウス内は平気なのに。

早めの雨避け必要ですね。

もしかしたら土にも問題があるのかも。

冬の間にトマトの栽培場所を決めて、

土作りと雨避け準備しとかなくちゃいけませんね。












コメント