Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

真夜中に起こされる・・そして東京の桜。

2013-03-22 08:52:18 | ウチご飯

深夜に電話が鳴った。時刻を確認すると2時少し前である。
うるさいんだよ~、間違えにしてはしつこいよ~
ひょっとしてと思い、しょうがなく起きて電話に出ると・・
「ハロー!ハロー!」と元気な声。

実はその数時間前に私はブッキングコムからロンドンのホテルの予約を入れていたのだ。
やはりそのホテルのマネージャーからであった。
要は、予約と共にリクエストしたエキストラベットについての確認で、
3人で受けているけれど、大人用だとその部屋には用意がない。
違う部屋ならOKという事で、違う部屋の料金をポンドで言っている。
部屋の種類は「ラグジュアリー・ジュニア・スイート」
なーんだか高そうなお部屋の名前ではないか

ポンドの数字をすぐには日本円に換算するのは、頭がクリアな時すら無理。
それに予約した部屋がいくらだったかも直ぐに思い出せるはずもない。
 
おい!ザ・ソーホーホテル
あんたんとこのグリニッジ天文台はお昼を告げているかもしれないけれど、
うちらの明石天文台はAM2時過ぎを告げているんだよ
「あのね、私は今、あなたのホテルのウェブサイトを見られないの、
だから値段もわからないの、だってね、今日本は、真夜中で
私は今まで寝ていたんだからメールで連絡してください」
と言ってメルアドを教えろというので教えたのだけれど、「r」が
入っているので通じたかが不安だった

で、すぐお布団に入り直して寝ようとしても、なんだか目が冴えちゃって
眠れなくなった。
しょうがないので、ホテルからのメールを確認すると来ていて、
「先ほどはお電話差し上げましたが、英語でお話しした為、多少ですが
お互いの言葉の壁があるように感じられ電話の代わりにメールを
差し上げます」とあった

内容承諾の件と、どうせだから他のリクエストもして、
「時間に気をつけるように! 真夜中の日本のかりーより」と
書き添えてやったわ。
しかしブッキングコムからメルアドは行かなかったのだろうか
考えようによっては、サマーバケーションで世界中から観光客が
ロンドンに集まり、この時期は大変、予約が取りにくいし高いので
いち早く連絡してくれたのかもしれないけれど。
言葉はとても丁寧だったもんね~。こっちが慌てただけで・・・
そのホテルに関しては数ヶ月後にご報告いたしまーす

さて連日の暑さではや桜の見頃の東京。

3日前は日本橋でこの状態。

 三越前。

で、昨日のウチの前の公園。

真ん中よりやや右にスカイツリーが見えるのですよ。

春の訪れを告げる今年も筍の若竹煮。

 


一番人気のお弁当と今更ながらのリスニング。

2013-03-19 08:15:04 | お弁当

私は生来、コツコツ型ではないので、問題に出くわすと
いつもショートカットの方法をあれこれ思案する。
その時間があれば問題に少しでも早く取り組んだほうが良いと思うのだけれど

てなわけで、最近また自分の英語リスニング力にほとほと呆れ、
ついにこんな本、買っちゃいました~

「英語リスニングのお医者さん」面白そうでしょ
リスニングを阻害するいろいろなタイプのウイルス(弱点)に対処する
ワクチン療法を行なってくれるわけです。

最近、ふと会話はネイティブと遜色なく話せるようになりたい・・・なーんて事は
夢の夢で(楽してそうはなれません
第一、外資で働くわけでもないし、まあ旅先で言いたい事がある程度は
言えるわけでもうそれでいいかと・・・(冠詞が多少抜けようが、複数形にし忘れようが

それより言いたい事は言えるけど、言われている事がわからない方が問題なわけで。

リスニングで「ほー結構わかるじゃん」と思う日もあれば、
まーったくわからないよ~と感じる日もあるのだ。
ドラマのスクリプトを読むと殆どは簡単な文の構造になっているのだけれどね~。
お正月にスカイフォール(007ね!)を見に行って、
あまりのわからなさに自分で唖然とした
分かった事といったらMが007に言った「早く電車に乗りなさい!」くらいよ
ライフ・オブ・パイもわからんかったな~。

そんなこんなでこれは早急にリスニング能力を上げねばならんと考えたわけ・・
それであれこれ物色し良さそうなこの本を買いウキウキ読んでみると・・・
「should have」は「シュッダヴ」と聞こえますとかさ~、
「have to」は「ハフタ」と聞こえますとかさ~、
わかるっちゅうねん
いちいちCD聞かなきゃならないし(当たり前か)めんどくさいちゅうねん
結局、魔法のような特効薬ってないのよ。
しかし、この本を通して最大の問題点と対処法がわかったのだ

私は「聴こえて」はいるのだただ意味するところがわからないだけなのだ
という事は・・後は地道な語彙とフレーズの蓄積しかないのだね、地道な。
となると、あの「聴くだけで・・」っていう教材はどうなんだろう。

ネイティブも7割しか聴こえていないという。
考えてみれば日本語だって、例えばTVの音が小さくて不明瞭で聴こえにくい状況でも
言っている事はわかるもんね想像で補っているから。
想像っていうのは言葉のストックがいっぱいあって出来ることだもんね。
日本人に多いタイプで「英語は聴けるんですけど話せないのよ」という人は
英語の知識や言葉が十分な人なんだな。アウトプットの機会が少ないだけで
そういう人は会話は単純な構造なので機会さえあれば直ぐに話せるようになる人だ。

海外で生活する日本人の多くが同じくらいの年数で急にTVニュースが
耳に飛び込んでくるという話をする。
それは「2年」。
これって赤ちゃんが生まれて2歳から3歳で急激に理解力がつき
言葉も会話になってくる年数と同じだ。
その国の言葉しかない世界で生活して2年。赤ちゃんで2年。
そうなると私のようなオバサンと環境では10倍の20年。
まあね、本当のオバアサンになった時に「ホー、私もけっこう英語わかるじゃん
と思えるようになるとイイな~

さーて連休にドイツに旅行に行くらしく、付け焼刃で旅行用の英会話に
勤しんでいるお嬢の一番好きなお弁当は「油淋鶏のお弁当」

甘辛~いタレとネギがご飯にピッタリだもんね

お嬢の旅行は若者らしくユーロパスのドイツヴァージョンを買い、
国内、隣国と使えるだけ使うらしいから言葉は大事だぞ

 

 


もう桜が開花しちゃったって?

2013-03-17 09:57:23 | 日記

「ジュベール」ですよあなた、「ジュベール」って
あの男子フィギュアのフランス人ジュベール
もうね、順位なんて関係ないのですよジュベールは。
イケメン、イケメン
日本人は羽生君が大きくジャンプアップして頑張りましたね
でもわからんのが、ジャッジ
パトリック・チャンがあんなに転倒しても首位を守れるのね
以前より転倒に対する減点が少なくなったらしいよね?
あれだけ転倒すると演技の流れが見事に美しくないよな~
全くわからないけれど、取り敢えず申請している演技を部分部分でこなせば
イイってことか

それにしても女子は二年間のブランクもなんのそののキム・ヨナ選手
ショートはワンセグでの観戦でしたがお衣装が素敵でした。

さて東京は開花宣言が昨日でまして、花粉と共に春本番
靖国神社の観測用の桜が7輪ほど開いたのでしょ?
その前の日に私も武道館周辺に行ったついでに、桜のつぼみウオッチングしていたのだ。

千鳥が淵周辺は私の好きな桜ポイントだけれど、その桜の木の枝がいっぱい切られて
つぼみも固かった。

きっと、桜の木は老木なんでしょうね~。
千鳥が淵側と対照的に靖国側の桜並木はつぼみが既にピンクに染まり
いつ咲いても不思議はなかったもんね。

その開花宣言をうけてスカイツリーのライトアップが「咲」と「舞」を
15分ごとに変わった。

おそらくこちらが「咲」?????

でこちらが「舞」?????

何を持って「舞」というのか??わからん!

金曜日、ワンセグで観戦しながらこんな素敵な突き出しを頂いていました

山菜、新ゴボウとアンキモの突き出し。
これが突き出しなんて、なーんて素敵・・・

 


亀戸で食べる420円のチャーシューメン@ニク肉ラーメン

2013-03-14 08:32:12 | ラーメン

今日はシトシト午前中は雨らしい
昨日は強風が吹き荒れた東京でした。スカイツリーは開業以来初めて
終日閉鎖だったらしいです。

このプロンウエイトの私ですら、私ですら(二度言うこともないか
交差点付近で風にあおられアララララ・・・状態だったのですから
ただ日曜のようにサンドストームはなかったけれど。
風の強さは昨日の方が凄かった~。

あのサンドストームの中、亀戸に出向き「有吉くんの正直散歩」で見た
「ニク肉ラーメン」というトンカツの「萬清」がやっているラーメン屋に行きました。
正確に書くとラーメンを食べた後にサンドストームに巻き込まれたわけだけど。
一時過ぎだったのだけれど、結構並んでいたな~。
お店も広いんだけどね。
一般のラーメン屋と違い、けっこう年配層が並んでいたのは亀戸ならではか
前のオバサマが他のオジサマなどに「ここね、有吉君が来たのよ!」
また通りかかる人に「ここね、有吉君が来たのよ!」
お店に入っても「ここ、有吉君きたのよね!」と言っていた。
有吉もね~ご年配のご婦人にまでこれほど認知度があるとは、感慨深い

30分ほど待ち、通されました。

チャーシュー麺が420円ですよ
セットで630円
ここは朝の3時までやっているのですね~。この細い路地は
あの有名な「亀戸餃子」やホルモン屋さんがあるので、飲んだ帰りの客用でしょうか。
因みに正直散歩ではこの有名すぎる餃子も紹介されたのですが、
2時は十分過ぎていたのに大行列でした

チャーハンセットを注文。

420円というのに、大きな丼にたっぷりスープが入り、大きなチャーシューが
3枚も
普段はあまりチャーシューを食べないのですが(最近は油っぽくクドイお肉が多くて)
ここはさっぱり仕上げているので食べられました。
脂が少なくてもしっとりしていました。

最初に一口スープをすすると安心のあっさりタイプ。
何度かブログであっさりタイプのラーメンをご紹介していますが、
あっさりにして美味しいラーメンって少ないので、この「安心」とは十分美味しいという意味ね。
おー有吉達の仰るとおりだ~

それでもって麺・・・手打ち平麺でちょい縮れ。
これが、良いのよあっさりを売りにしているラーメン屋さんは
スープは良いけれど麺がね~と思うお店が多いのだ。
でも、ここは良い(≧∇≦)b

炒飯はごく普通。ただこの価格なので仕方あるまい

店内でお隣のとんかつ屋「萬清」と継っていて、ラーメン屋で「トンカツ」
とんかつ屋で「ラーメン」なーんて事もできるようです。
そのトンカツ定食も680円から
美味しそうでしたよ~。
さすがB級グルメの聖地亀戸でした

 


新レシピのスコーンを作ってみた。

2013-03-12 08:39:21 | 朝ごはん

お嬢が「スコーン作ってよ」と脅すので、重たい腰を上げ作った。
この一年は、トーンと作っていなかったのだ。
このタイプの朝食はお嬢だけが取るので、在宅キッズが一人となった今、
なかなか作る気になれないんだよな~

昨夜、11時位にハヤ、眠気がさし寝っちゃったものだから、朝5時に目が覚めた
こんなに早く起きたのだから、スコーンを作るしかないだろう
で、本日は新レシピに挑戦
英国のどこかのB&Bのレシピらしい。
それを若干アレンジして焼いたら、まあ美味しい事
うんうん(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)求めていた感触・・・
外はサクッで中はふーんわり・・そして甘味が少し残る。。。
これからは、このレシピを我が家の公認レシピと致します

キャロンさんのスコーンレシピ。

スコーン8個分(材料)

小麦粉225g、BP小さじ2と半分、塩少々、グラニュー糖小さじ1と半分。
無塩バター40g、牛乳150cc、
他にスコーンのテリを出す場合は玉子に牛乳少々混ぜたものを用意。

我が家のアレンジ。
○小麦粉はイギリスのものと違うので、薄力粉と強力粉をだいたい5:4程度で
ミックスして使います。
○お砂糖は大さじ1に変更。
○バターは45g。
○テリを出す卵がもったいないので、テリ用に取り分けて、
スコーンに入れる牛乳を卵液と合わせて150ccにしました。
以上が変更点です。

✩作り方。

○小麦粉、BP、塩をあわせて振るう。

○粉の中にバターを入れ、手でかるーくバターをちぎりながら、粉となじませる。
この時、バターが溶けてしまってはいけません!
バターと粉は本当にかるーくこすり合わせるようになじませます。

○粉とバターが混じり、サラサラになったら、お砂糖を入れ全体を混ぜます。

○そこに少しづつ牛乳を入れ、フォークで粉となじませていきます。
絶対、コネないように!全て牛乳をいれたら、
打ち粉をした台に乗せ、生地を手のひらで押し広げて、3度くらい折っては
のばすを繰り返します・・・あくまでも優しく。

○2cm厚さ位に生地を伸ばし、型をくり抜きます。
今回は小型にしたかったので、デミタスカップでくり抜きました。

○200度近くの温度のオーブンに入れ、記事が割れ、綺麗な焼き色がつくまで
焼いて出来上がり!