先日念願の閖上朝市に初めて行ってきました
６時３０分からオープンで９時前に着いたのですが、その時点で結構な人手でした
朝焼けの海が綺麗～
アジフライや水餃子、セリ鍋を食べながら体を温めつつ市場を一周
そこで鮭の切り身が２切れで５００円という驚異の値段で売られていたので買ってしまいました
でも、はらこが不漁のためにかなりの高値
悩みつつお店を廻っていると優しそうなお店のおばあちゃんから
「もう終わりだから２パックで１,５００円でいいからわ～！」
と声を掛けて頂いたので、こちらのお店で買いました
この材料だけで何を作ろうとしているのか、もうお分かりかと思います。
そうですはらこ飯です
家に持ち帰り魚を捌こうとまな板に置いたのですが、一切れでもこの大きさ
まな板に乗り切りません。はい。
なんとか頑張って捌いて一口大に切り、たれで煮込んでからそのたれでご飯を炊き待つこと約１時間。
何とか出来上がりました
初めてにしてはまあまあの出来になったのではないかと思います
また今後何か買いに行きたいと思います
日曜祝日のみの開催となっておりますが、皆様もお休みの際に是非足を運んでみてください
それでは今週はこの辺りで失礼します。
