1年熟成

の「雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 山田錦」です。

酒屋さんの隠し酒的なもので1年熟成させた奴です。

今年、たまたま飲ませてもらいましたが通常のものよりも旨味が増して、すごく美味かった～！

また、飲めるといいのですが

 

さて、

低温瓶貯蔵 墨之江 純米吟醸 山田錦（石巻）

純米吟醸　翠玉（秋田県）