建財社 STAFF BLOG

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初夏のルビー

2023年06月14日 | 鹿野

6月に入ると、山形へ続く48号線に早朝から渋滞🚗⚡が発生します。

旬を迎える あれ!のもぎ取りに向かう渋滞…

“赤い宝石💎”とも言われる“さくらんぼ🍒”です。

幼少期、山形県に住んでいた私にとって、さくらんぼは食べ慣れた果物でしたが、今や立派に高級果物のお仲間です😁

早速、今季初の佐藤錦🍒をいただきました。

甘さと酸味のバランスがちょうど良くて美味しい❗

佐藤錦は間違いなくさくらんぼの代表格ですが、2023年、本格的デビューを果たす「紅王べにおう」なる最高品種があるとの事。

今季中に是非食してみたいと思います😋

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