秋刀魚

生の秋刀魚は高いので安くなった冷凍？の秋刀魚を買ってきて

焼きに拘ってみました。

備長炭で炭の能力を極限まで引き出して、からの

今回は話に夢中にならないようにして、秋刀魚を意識して

かなりいい感じに焼けました。

お酒が入っていると、ついつい焦がしますからね・・・笑