建財社 STAFF BLOG

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ダッチオーブン

2023年11月14日 | 鈴木

 

ダイソーの『ダッチオーブン』、お値段はなんと1,100円!

容量は0.7Lで、1.5合の炊飯が可能です。

鋳鉄製なので、他のダッチオーブンと同じように、耐久性や耐熱性に優れています。

蓄熱性も高く、煮物や焼き物調理にぴったり!持ち手部分はステンレス鋼製となっています。

 

 

ダッチオーブンと一緒に使うのは、ダイソーの「ポケットストーブ」・「アルコールストーブ(80ml)」・「メスティン用網」。

カタチから入る自称ソロキャンプパーです(笑)

 

 

セットするとこんな感じです。

 

事前にダッチオーブンのシーズニングを済ませて、さっそく調理開始です!

箱にも書いてある公式のシーズニング(最初のお手入れ)方法です。

①初めて使用する際は、食器用洗剤で洗い、乾燥させてください。

②食用油をプレートになじませ、弱火で加熱します。

③プレートの余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取ります。

 

ビーフシチュー完成!!

美味しく出来ました!!

あっ、写真撮り忘れました

 

小さめサイズのダッチオーブンは、使いやすさ抜群のアイテムです。

 

コメント
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