![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/81/411254349d54955fe4ce7fb695e2f485.jpg?1712962997)
シック&おしゃれになったレストラン
レストランがリニューアルし
名前も華宴から鹿の間に変わりました。
場所は変わりません。
いつもはお部屋から紹介するのですが
鹿の湯宿泊を検討されている方が
一番気になっているのが、食事なのでは?
と勝手に推測し、今回は食事から先に
紹介します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/34/e15d022a2c37ee85e26983a4d411eb77.jpg?1712963016)
同行者チョイス
正直言うと華宴めしメニュー内容と
鹿めしメニュー内容では、そんなに
大差なく感じました。
一番違うとこはお寿司!そしてモナカ!
さらに味付けも変わったように感じました。
おいしさアップ!
工夫もされています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/be/81c696eb17d7e2b13d7f2ecf08ea345e.jpg?1712963039)
手前中央が八角が効いたトンポーロ
このトンポーロがお気に入り!
私はもっと八角効かせた方がお好みですが
苦手な方も多いしね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/ea/43502e500829e204e23dbfc1e35315ad.jpg?1712963058)
ザンキと春巻き
ザンキにはザンタレが用意されていました
withザンタレ推奨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/a8/4e4981e37793ce631a1ee9e6769291cf.jpg?1712963059)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/a8/4e4981e37793ce631a1ee9e6769291cf.jpg?1712963059)
お刺身もイロイロありました
個人的に面倒な好き嫌いがありまして
イカタコエビと貝の一部以外の
生モノがダメなので、エビとホタテを
いただきました。
海鮮丼のためかホタテは小さくカット
されていました。
サーモンがなくなっちゃった…と
同行者が少しガッカリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/0d/df9b0705ebf5a1ef75b8f2666d75c5c9.jpg?1712963058)
大きなシュウマイと小さな茶碗蒸し
(この茶碗蒸しのサイズが良き)
天ぷらは華宴時代からの
女性が揚げてました!
この方が揚げる天ぷらがおいしい!
前回お姿を見かけなかったので、
今回元気に天ぷらブースにお見かけして
私も同行者もうれしかったです。
うれしくて変にニヤニヤヘラヘラ
しつつ天ぷらをお皿に取っていたので、
気味が悪い客と思われていたかも…
天つゆも健在!(これ大事)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/55/3ef6ddaf130c93d5c696700a58e1047b.jpg?1712963078)
ラムの麻婆豆腐
スタンレーマーケットのラムの麻婆豆腐が
好きなので、このメニューを見つけた時、
盛り上がりました。おいしいよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/a0/8af01c3ce1da178e594fb4528f36e770.jpg?1712963101)
エビ出汁のスープカレー
今回のカレーはスープカレー。
揚野菜とスープが別に用意されていました。
天ぷらをトッピング。
往々にしてバイキングのスープカレーは
薄まったルーカレーの味わいの
印象がありましたが、鹿スープカレーは
しっかりしたスープカレーで
おいしくいただきました。
エビ出汁濃厚!辛さ控えめでした。
で、ご飯なんですが、鹿の湯に行ったことが
ある方ならおわかりでしょうが、
シロメシがジャーやおひつではなく
謎のライスマシーンでの提供。
前回、盛大にマシーンが暴走していたので
さすがにマシーンお疲れ様で
ジャーやおひつになったのではと
思ってたら、おニューなライスマシーンが
登場していました。
シロメシがボタボタっと落ちてくるので
私と同行者はボタボタマシーンと呼んで
います。(いらん情報ですね)
私はモナカ、揚げ饅頭までたどり着けません
でしたが、同行者がいただいていました。
自分でアレコレアレンジして楽しい
デザートですよね。
定山渓自体でモナカ推しとかしたら
盛り上がるかな(適当でごめんなさい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/86/59ef1de97450eb97b896c4db0c2a90a7.jpg?1712963146)
あ、残念だったのは華宴メニュー定番
ローストポークと生ハム(コールド系)が
姿を消していたこと。
ビールのアテに良かったんだけどなぁ。
とは言え、鹿メニューの方がいいかな。
鹿の湯に行かれる方、たくさん食べて
下さいねー!
【お煙草状況】
全席禁煙(1階に喫煙ルームあり)
【その他状況】
*食器は自分で下げるスタイル
(これ、個人的にはすごく良い!
だってね、済んだお皿でテーブルが
いっぱいにならない!食べたら下げて
次の料理にGOできますからね)
*ソフトドリンクは無料
*アルコール類はカウンターで注文
その場で受け渡し
(これも良い!)