ケベックリタイヤ日記

ケベックでリタイア暮らし。ながらえば憂しとみた世も今は忘れた。毎日悦びの種をみつけてぽりぽりかじりたい。

たのしみは

2019-07-29 17:36:21 | 菜園
 たのしみは朝おきいでて昨日まで無かりし花の咲けりを見るとき

      橘曙覧 (1812-1868)

 こんな句に出会うと嬉しくなる。短歌や俳句の面白さは万葉の時代から人間が感じたり思うことは同じだなー。今朝の菜園、花ならぬキューリができていた。初キューリ。暑いのでお昼はそうめんにした。庭のキューリとネギの代わりに玉ねぎの青み部分みじん切り、煎り胡麻をすってゴマダレ風たれで食べた。今年初めて玉ねぎを植えたが青み部分に甘みがありネギのようで美味しい。ハンバーグやギョーザにたっぷり入れてる。ハムのかわりに鶏を塩コショウだけで焼いた。塩コショウは少し値段がはるが天然粗びきにするとそれだけで美味しい。ぜんぜんお洒落じゃない食卓だけど具は新鮮。

 



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