昨日届いた 復興お山のマドレーヌ。
たくさんあるのでいくつかコーヒーを回しかけて一晩冷蔵庫で寝かせてみました。
「次の日にホイップクリームといっしょに食べるといいよ。」
と、ずいぶん前に知人に教わった食べ方です。
まわりしかしみてなかったけどね。。。
ほんのりコーヒーがおいしかったです。
んで、これは冷蔵庫クリーンちらしずし。
冷凍庫にごはん、玄米がたまってきたし
おせちのお煮しめを刻んで冷凍したのがまだ残ってて それらで一気に ちらしずし。
他にスーパーのにぎりずしについてた小袋入りのガリとか
あみえび、ちくわ、期限切れのふじっこの塩こんぶ、ごま となんでもあり。
薄焼き卵、のり(これも期限切れてしけってるのを あぶって復活!)を散らせば
それらしくなりました。 在庫一掃セール です。
復活料理 ものすごく自己満足できます。
使いまわして HAPPY ですよ。 お試しあれ。 それでは また~