しそのジェノベーゼソース

しそがベランダで元気です。
なのでバジルではなく　しそでジェノベーゼソース作りました。



手作りのガーリックオイル、くるみ、パルメザンチーズをガガガ～。　　
あっという間に出来上がり。



豚ひれ肉にぬってソテーして　ジェノバ～なおうちごはんにしてみたら
パルメザンチーズが香ばしくていい仕事してました。



木曜日はROMI PANさんのパンを買ったので



パンドミをスライスして　ソースとチーズを合わせて
ジェノベーゼトーストにしました。

んまぁ～　　でした。それでは　また～。