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ムスメが焼いたチーズケーキ。 豆腐入りでふわっとスフレタイプ。
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レモンを買い忘れたらしくすだちで代用。豆腐入りなので相性よしです。
お砂糖はレシピの3分の2にして せめてもの、カロリーダウン。
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しゅわわ~ ほろろ~ とした口当たりでした。
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さて、こちらは すいすいパスタ とやら。。
ためしてガッテンでやってた <超時短・1分ゆでパスタ> です。
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パスタを水につけて放置しておくとゆで時間は1分でよく
ホットプレートでナッポリタ~ンを作りました。(数日前にまめおが)。
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まめおくん マカロニもいっしょに調理。
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ちょっとやわらかかったけど そこは家庭のナポリタン。
ケチャップテイストでいただきました。おいしかった。
その昔 まだつきあって間もないころ スパゲティーを食べに行って
(え?パスタ?スパゲッチーのことやんな? え?アルデンテ? な時代)
流行りのお店でオサレなソースのをオーダーしたら まめおくんがぽつりと
『やっぱりスパゲティーはケチャップのんでないと…』
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ガックリきたのを思い出します。 あぁ もううん十年も前のことやわ。
チーズケーキもすいすいパスタもまたよろしく。
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