気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

豆腐のチーズケーキ by ムスメ ☆ すいすいパスタ by まめお

2013-11-05 20:50:34 | おいしかったモノ


ムスメが焼いたチーズケーキ。 豆腐入りでふわっとスフレタイプ。

レモンを買い忘れたらしくすだちで代用。豆腐入りなので相性よしです。
お砂糖はレシピの3分の2にして せめてもの、カロリーダウン。(笑)





しゅわわ~ ほろろ~ とした口当たりでした。



さて、こちらは すいすいパスタ とやら。

ためしてガッテンでやってた <超時短・1分ゆでパスタ> です。





パスタを水につけて放置しておくとゆで時間は1分でよく

ホットプレートでナッポリタ~ンを作りました。(数日前にまめおが)。





まめおくん マカロニもいっしょに調理。

ちょっとやわらかかったけど そこは家庭のナポリタン。
ケチャップテイストでいただきました。おいしかった。


その昔 まだつきあって間もないころ スパゲティーを食べに行って
(え?パスタ?スパゲッチーのことやんな? え?アルデンテ? な時代)

流行りのお店でオサレなソースのをオーダーしたら まめおくんがぽつりと
『やっぱりスパゲティーはケチャップのんでないと…』とつぶやいて
ガックリきたのを思い出します。 あぁ もううん十年も前のことやわ。

チーズケーキもすいすいパスタもまたよろしく。 それではまた~。