気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

見山の郷の野菜で作り置き

2018-08-11 22:16:41 | 料理
ひさしぶりに まめおと茨木市の見山の郷へ。 夏野菜を買い込みました。


買ったおやちゃいを薬味にして 今日のお昼はそうめん。



ネギ、シソはまめおしゃんに刻んでもらいました。

友人のインスタにヒントを得て めんつゆにごま油や甜麺醤、豆板醤などを足してみる。うまし




午後は例のごとく せっせと作り置き。 グリルで焼きナス。甘長とう(?)は炒め炊き。






枝豆、おくらは塩ゆで、ししとうはグリルで焼いて それぞれ保存。






いろいろ よ~け買ってもて 明日また ラタトゥイユやら揚げびたしやらせなあかんか~