昨日は 亀岡市の たわわ朝霧 へ 夫と夏野菜を買いに。
(先週は茨木市の 見山の郷 へ行ったばかりやけど)
これはその一部。夫婦二人暮らしやのに ナスなんか爆買い。
で、またせっせと作り置きです。
★グリルで焼きナス。(先週と同じ…)。2回にわけて焼いてストック。
★水なすの浅漬け。昆布茶をまぶしてみました。
グリルはあと片付けがめんどくさいので なるべく何かを続けて焼いてから洗いましょう。
なので昨日はししとうを続けて焼いて これもストック。小出しに食べます。
★オクラとゴーヤの下ごしらえ。オクラはいろんなモノとあえたり、トッピングしたり。
ゴーヤはだいたいチャンプルーっぽいのになる。
★キタアカリ(じゃがいも)で ボウルいっぱいのポテトサラダ。夫まめおさん大活躍。
あんまりたくさんできたので 実家の母にイロイロおすそわけ。
毎日暑いのに ちっとも体重が減らない…どころか…なワタシです。
(先週は茨木市の 見山の郷 へ行ったばかりやけど)
これはその一部。夫婦二人暮らしやのに ナスなんか爆買い。
で、またせっせと作り置きです。
★グリルで焼きナス。(先週と同じ…)。2回にわけて焼いてストック。
★水なすの浅漬け。昆布茶をまぶしてみました。
グリルはあと片付けがめんどくさいので なるべく何かを続けて焼いてから洗いましょう。
なので昨日はししとうを続けて焼いて これもストック。小出しに食べます。
★オクラとゴーヤの下ごしらえ。オクラはいろんなモノとあえたり、トッピングしたり。
ゴーヤはだいたいチャンプルーっぽいのになる。
★キタアカリ(じゃがいも)で ボウルいっぱいのポテトサラダ。夫まめおさん大活躍。
あんまりたくさんできたので 実家の母にイロイロおすそわけ。
毎日暑いのに ちっとも体重が減らない…どころか…なワタシです。