ムスメが焼いたチーズケーキ。 豆腐入りでふわっとスフレタイプ。
レモンを買い忘れたらしくすだちで代用。豆腐入りなので相性よしです。
お砂糖はレシピの3分の2にして
せめてもの、カロリーダウン。
(笑)
しゅわわ~ ほろろ~ とした口当たりでした。
さて、こちらは
すいすいパスタ とやら。。
ためしてガッテンでやってた <超時短・1分ゆでパスタ> です。
パスタを水につけて放置しておくとゆで時間は1分でよく
ホットプレートでナッポリタ~ンを作りました。(数日前にまめおが)。
まめおくん マカロニもいっしょに調理。
ちょっとやわらかかったけど そこは家庭のナポリタン。
ケチャップテイストでいただきました。おいしかった。
その昔 まだつきあって間もないころ スパゲティーを食べに行って
(え?パスタ?スパゲッチーのことやんな? え?アルデンテ? な時代)
流行りのお店でオサレなソースのをオーダーしたら まめおくんがぽつりと
『やっぱりスパゲティーはケチャップのんでないと…』
とつぶやいて
ガックリきたのを思い出します。 あぁ もううん十年も前のことやわ。
チーズケーキもすいすいパスタもまたよろしく。
それではまた~。