チーズフォンデュ

スイス　ツェルマットのスーパーで買ったチーズで



チーズフォンデュを作ってみました。



チーズはワゴンに放り投げるように並んでて（笑）

安かったので試しにふたつ購入してみました。



作り方の説明　ナニ語❓　グーグル翻訳と　カップのイラストで

テキトーにレンジでチンしてかき混ぜてできあがり。





適当な野菜とウインナー、ＨＢで焼いたパン。




ゴーヤもやってみた。にがいけど美味しい。






スイス。。。また行きたいよ～。

見山の郷の野菜で作り置き

ひさしぶりに　まめおと茨木市の見山の郷へ。　夏野菜を買い込みました。


買ったおやちゃいを薬味にして　今日のお昼はそうめん。



ネギ、シソはまめおしゃんに刻んでもらいました。

友人のインスタにヒントを得て　めんつゆにごま油や甜麺醤、豆板醤などを足してみる。うまし




午後は例のごとく　せっせと作り置き。　グリルで焼きナス。甘長とう（？）は炒め炊き。






枝豆、おくらは塩ゆで、ししとうはグリルで焼いて　それぞれ保存。






いろいろ　よ～け買ってもて　明日また　ラタトゥイユやら揚げびたしやらせなあかんか～　

サフィニアアート （ツェルマットコーナー）

我が家の　ツェルマットコーナー　（笑）



サフィニアアートが暑さに耐えて咲いています。



スイス、ドイツの街並みはお花がキレイに飾られていて　ステキです。



同じようにしたいけど　高温多湿の日本では　同じようにはできません。

てか、そもそもズボラなワタシには無理。




で、こんなワタシでも咲いてくれるけなげなお花を植えます。

夏はサフィニアとかニチニチソウ。秋からはパンジー、ビオラ、アリッサムなど。

お茶しながら　友人に熱くレクチャーずみ…　



鉢の数もぐっと少なめです。（日当たりやお天気で移動させるのもめんどくさいし）



今は暑さで草丈ものびのびに。　　もうすぐ切り戻しですかね～。　　では。

とうもろこしごはんアゲイン あいとうマーガレットの野菜で…

東近江の道の駅　あいとうマーガレットで買ったとうもろこし。

新鮮で甘くて　実がプリップリ。

２回目のトウモロコシご飯は　バーミキュラライスポットで。



１度目は　土鍋かまどさんでシンプルに塩味で炊いて

今回は玉ねぎをバターで炒め　とうもろこしもあぶってみる。（気合入ってる）



。。。結果　自分的には　シンプル　イズ　ベスト　かな。（笑）





たくさんお野菜を買ったので　作りおきも。



からし漬けに、塩こうじ漬けに、スイカの白いトコの塩漬け。



他にもなんやらかんやら作ったけど　パチリしてＵＰしてが　ち～とめんどくさし。なのでした。