前回のサーモンテリーヌがそれなりに好評だったので 違った素材で再トライ!
今回は「タラとホタテのテリーヌ」で 生クリーム+クリームチーズで濃厚にしてみました。
主要な材料は 「タラ」と「ホタテ」と「カニカマボコ」
今回は カニカマボコで色のアクセントも狙ってみたのですが イマイチかな?
マヨネーズ、生クリーム、タラコを混ぜ合わせたソースはそれなりに満足!
前回のサーモンテリーヌがそれなりに好評だったので 違った素材で再トライ!
今回は「タラとホタテのテリーヌ」で 生クリーム+クリームチーズで濃厚にしてみました。
主要な材料は 「タラ」と「ホタテ」と「カニカマボコ」
今回は カニカマボコで色のアクセントも狙ってみたのですが イマイチかな?
マヨネーズ、生クリーム、タラコを混ぜ合わせたソースはそれなりに満足!