おとろ日記

サンデー毎日な日々の生活を綴っています

別バージョンのテリーヌもつくってみました!・・・「タラとホタテ」

2015年11月25日 08時00分00秒 | クッキング

 前回のサーモンテリーヌがそれなりに好評だったので 違った素材で再トライ!

 今回は「タラとホタテのテリーヌ」で 生クリーム+クリームチーズで濃厚にしてみました。

 

 

 主要な材料は 「タラ」と「ホタテ」と「カニカマボコ」

 

 

 今回は カニカマボコで色のアクセントも狙ってみたのですが イマイチかな?

 

 

 マヨネーズ、生クリーム、タラコを混ぜ合わせたソースはそれなりに満足! 

 

 

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