笠そばの里には そばの名前にもなっている地域の信仰を集める神社も・・・
それは「笠山荒神社」で 笠そばレストランの目の前にありましたので参拝しました。
両側に石灯篭が 延々と並ぶ参道を進んでいくと・・・
神社の本殿に到着しました。
この社殿 彫物が素晴らしく また釣灯篭も趣があり 中々のものです。
屋根の上には面白い飾り瓦も・・・
その後 レストラン「笠そば処」に戻り 念願のそばを食しました。
このそばは 神社に因んで「荒神そば」と名付けられています。
冷たい出し汁をかけていただきましたが さすがに美味しい！！！
隣にある直売場で 新鮮な地元野菜もゲットしました。
子供の頃に山で採取していた「あけび」が並んでおり 購入して早速いただきました。
種は多いのですが 甘酸っぱい味に 昔を思い出しました。
今回のそばの里訪問では 満開の花や美味しいそばだけではなく 得るものが多く大満足でした！！！
コメントありがとうございました。
ご指摘の通りねっとりした甘い味でした。
子供の頃の思い込みで甘酸っぱいと書きましたが
確かに酸味は余りなかったかな？
私はコロナ禍で、すっかり体力気力が減退です（^^♪）。
このブログを開設されてから、もう２，０００日を越えたのですね。すごいね＆おめでとう。
楽しみにしていますのでロングランお願いしますよ。
ご無沙汰です。
精力的にあちこち出向かれてスケッチされてますね。
私は近場へ車で行って少しだけ歩く程度です。
退職してから早いもので２，０００日以上になりました。