★新作 バナナパウンドのパイ包み☆

新しいお菓子をいろいろ考えて、試作しています・・・・・
失敗も多いので、なかなか掲載することも出来ていませんが
この市販のパイ生地を使ったパウンドケーキは、なかなか美味しかったので
掲載する事にしました！　中のスポンジ部分がしっとりするように
バナナのペーストを使っています＾＾


市販のパイ生地をラップの上に広げて麺棒で伸ばし、型に合わせてカット


パウンドの生地にはバニラビーンズもタップリ入れて、
練り上げたバナナのペーストを散らして全体を混ぜ合わせます


パイ生地を敷いた型に入れて形成し、１８０度のオーブンで３５分


バナナの香りに誘われて、思わずオーブンの扉を開けてしまいました＾＾
焼き上がり（左上）、スグにシロップを打って（右上）ラップで包みます


艶々した表面は、ラップで一晩包むことで全体がしっとり仕上がります


これをカットすると、こんな感じに・・・大きな粒に見えるのがバナナ
全体的には甘い感じのお菓子です♪♪♪
ただ・・・改良の余地が・・・
時間が経つとパイ生地の方が硬くなったり、パイがスポンジの水分を
吸ってパサパサにならないかが心配ですね！


とにもかくにも、寝かせた翌日は美味しいお菓子になってます＾＾


ラッピングもキラキラに明るく＾＾　楽しく♪
いろんな人に食べてもらえるって、こんなに楽しかったり嬉しかったり
するものなんだ・・・って、最近は特に思うんです。
また次回作！　案はあります、でもそれが成功するかは分からないですが
いろんなことを試してみたいと思います＾＾　新しい美味しさが見つかる
かも知れませんし　＾＾；

そうそう！　明日から３日間程掲載出来ません
最近は毎日掲載出来ず、 毎日ご訪問頂いてる方には大変申し訳なく思って
います！またランキングのクリックも感謝しています。
来週また頑張りますので、宜しくお願い致します。






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