★お詫びに届けたケーキ☆

久しぶりに失敗したできごとが・・・

こんなもので失礼かも知れませんが、届けてきちんとお詫び致しました。


おめでとうのケーキもお詫びのケーキも一生懸命作りますよ！


デラウェアは粒で散らしたことはありましたが、今回は思い切ってブロックカット
赤いサクランボがあったので、黒っぽいフルーツを大胆に飾ってみました！


暗色を入れることで、パステル系の色も鮮やかになってるように思います


艶掛けで更にキラキラ感アップです！


基本的に一つのケーキを作るのに費やす時間は、６～７時間
そんな時間を掛けて作るケーキなので、その辺で買って届ける手土産とは違うつもりです。
今回は、心からのお詫びのつもりで作って持っていきました。
先様は笑顔で出迎えて頂き、受け取ってもらえましたが、今後は自らを律する事を再認識致しました。





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