ケーキ記事の合間の繋ぎ掲載になりますが、失敗も少し載せておきます ^^;
餃子のタネの野菜は、白菜とキャベツを半々くらいでタップリ入れて作りますが
今回どこが失敗したかというと・・・皮!
たまには・・・と思って、小麦粉から練って作っていたのですが硬くなってしまって ><
餃子の皮としての機能しなかったので、慌てて市販の皮を買いに行って何とか再開
バタバタとしてしまって、包もイマイチですが、次はバッチリ決めたいと思います!
失敗すると必ず自分のプラスになる(勉強になる)ようにしないと失敗が勿体ないですもんね
味は良かったのになぁ~ ^^;
野菜たっぷりでコンソメゼリーも入れてるので、サッパリジューシーな味わいです
ダイエット中の私でも少しなら大丈夫 ^^
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そして、従妹が開いた ジュエリーショップ ‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
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