これって
サラダになるのかな～
レンコン・人参・こんにゃくを使って白和えを作り野菜の上に盛りつけました
陶器の小鉢に入れるよりも、ちょっとだけ
夏っぽいかな～と思って・・
味は健康的に薄味で・・・
夏はソーメンなのかも知れませんが、今回は豪快に冷やしうどんで・・・
上に散らしてるのは、何故かホタテのバターしょう油焼きです
サッパリの中に濃い味のアクセント
これは、その前日に作った大根の煮込み 肉味噌おでん風
このとろみをつけた肉味噌が、と～っても良い味だったので
思わず掲載しちゃいました
ランキングに参加しています
少しでも上位を目指せれば良いな～と思いますので
ポチっと応援よろしくお願い致します m(_ _)m
手作りおやつ
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サラダになるのかな～レンコン・人参・こんにゃくを使って白和えを作り野菜の上に盛りつけました
陶器の小鉢に入れるよりも、ちょっとだけ
夏っぽいかな～と思って・・味は健康的に薄味で・・・
夏はソーメンなのかも知れませんが、今回は豪快に冷やしうどんで・・・
上に散らしてるのは、何故かホタテのバターしょう油焼きです
サッパリの中に濃い味のアクセント
これは、その前日に作った大根の煮込み 肉味噌おでん風
このとろみをつけた肉味噌が、と～っても良い味だったので
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私もちょうど今日れんこんでサラダを作ったところでした(*^^)v
私は明太子マヨネーズにレモン汁をちょっと混ぜたもので和えたサラダ
でもkochanさんの作られたサラダもあっさりしていて良いですね
そして冷やしうどんのボリュームはすごい！
食いしん坊の私も満足できそう♪
大根の煮込みもたまらなくおいしそう～
kochanさんが最近お料理をたくさんアップされているから、私もお料理がんばろうかななんて少～しだけ思っています（笑）
家族が喜ぶのはやっぱりお料理がおいしいことだと思うので、少～しと言わずにたくさんがんばろうって思わなくちゃいけませんね^_^;
わらびさんもレンコンサラダだったんですか？
気が合いますなぁ～
最近は作ったものの７割くらいを掲載しちゃってるんですよね～
こんなん控えて、わらびさんと約束してるもの
作らないといけないのに、中々はまって作れないんです・・・
料理は・・・と言うか、パンも
わらびさんにはかなわないので、ボチボチ頑張ります
それと前回コメ入れた後にランキング解除されたんですね
でも、わかる気はします。
考えようでは、振りまわされてペースを乱す感じもありますから・・・
私の方は、やる気に繋げられるように何とか
きゃぁ～美味しそう＾０＾。
おうどんも、夏メニューですねぇ～☆
ってね、私順番間違えたよぉー！
焼き物、前の記事だったのね。
これでkochanさんのご飯が盛られるの楽しみだわぁ～♪
ちょっと体調悪かったんですが
何とかＯＫになりました・・・
この大根の肉味噌は私が作った料理ですよん！
民宿の料理じゃありません
暑いし、夏メニュー載せたかったんです
今日は頑張ってパンを頑張ってるんですが・・・
さてさて