だしまき丼と干されすぎただいこん

お子様たちが学校に捌けて、　ホントひさしぶりすぎる　ひとりお昼ごはんです。　だしまき丼～

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食材庫の整理をしていたら、　２年前に賞味期限が切れた切り干し大根発掘～　　こんなに茶色かったっけ？？

煮てみた～　　けっこうだいじょうぶそう。