久しぶりに男の失敗料理…ゴルゴンゾーラのペンネ

鹿児島のスーパーではあまり見かけないゴルゴンチーズ。

しかもお値段もそれなりに高い。

それでも一度は作ってみたくて、あちこちスーパーを回ってやっとみつけました。

二人分のゴルゴンゾーラのペンネにぴったりの５０ｇで４７０円。

これなら失敗しても悔いはない値段。

で…、

冷蔵庫にあった、ベーコン、ブロッコリー、インゲンを入れてみたがコレが失敗。

ゴルゴンゾーラのペンネは何も入れない方が美味しい！

久しぶりの男の失敗料理でした。

昨日は妻の誕生日

昨日は、妻の何回目かの誕生日。

既に人生の半分以上を一緒に過ごしております。

これからもヨロシクです。

今日の桜島

今日はどんよりとした１日。


桜島にもいかにも重たそうな雲がどっしりと…

梅雨時期にはよく見る風景です。


さて、下の写真は、桜島の右側に位置する高隈山山系。


南風をまともに受けて上昇気流で雲が多発する場所ですが、


一瞬、桜島が噴火しているような雲が出来ておりました。

だいぶ降りましたね雨が…

今日は楽しみにしていた

“美山の朝マルシェ”

早朝からの雨で

開催はしたものの

出店予定のお店のキャンセルもあったようです。

それでも強い雨の中、がんばって営業していたお店もありました。


来月第三日曜日、晴れるとイイですね♪





写真は美山のお気に入りの場所




夏ノ庭





ＴＡＷＡＲＡＹＡさんの竹林

明日は雨か？

いつもの近くの興正寺の今月の言葉


　　晴れた日と

　　　　雨の日があって

　　ひとつの花が

　　　　咲くように

　　悲しみも

　　　　苦しみもあって

　　私の人生が

　　　　深くなる




　明日は雨か？

最近、美山が面白いらしい

４月、久しぶりに日置市東市来の美山へ

ぶらぶら歩いてみると

いつの間にか新しいお店が出来てます。

さらに、何やら建築中のお店があったので覗いてみたら

さわやか系の若者がせっせと作業中。

話してみると

６月のオープン目指してひとりでお店を作っている…との事。

詳しく聞いてみると

その若者は福島から来た木工作家さん。

鹿児島が大好きでやって来たようです。

あれから２ヵ月、

すでにカフェもオープンしているようです。

カフェの名は「夏ノ庭」。


最近、美山では、毎月第３日曜日に

「美山の朝マルシェ」なるイベントも行っています。

ちょうど今度の日曜日ですね。

興味のある方はどうぞ。

紫陽花と蜘蛛の巣

梅雨時期に最も似合う花と云ったら紫陽花ですね。

雨に濡れれば一段と鮮やかさが増します。

冒頭の写真は、紫陽花と蜘蛛の巣のコラボ…

紫陽花イイですねぇ～

「和総（ＷＡＳＯＵ）」のカレー

Facebookで見つけた、KagoshimaniaXさんが紹介していた、天文館のグルメ通りにある「和総（ＷＡＳＯＵ）」のカレー。

早速、食べに行きました。

お昼時間の混み合う時間を避け、開店直後の１１時３５分にお店に。

しかし、外の看板メニューにも店内のメニューにもカレーが無い！

オーダーを聞きに来たオネーさんに

カレー好きな私
…「カレーを食べに来たんだけど…」

可愛いオネーさん
…「ちょっとお持ち下さい」

可愛いオネーさん、厨房に入り何やらコソコソ

しばらくして、人の良さそうな店長らしき人が、

人の良さそうな店長らしき人
…「今日はまだ煮込みが足らないので完成までに後少し時間が…」

カレー好きな私
…「そーなんですか、残念ですね」

さらに

人の良さそうな店長らしき人
…「今日は普段より霜降りのイイ肉を使ったので…」

カレー好きな私
…「そんな事を聞いたら食べれずには帰れませんねぇ～、困ったなぁ～」

人の良さそうな店長らしき人
…「じゃ、少し待って下さい、試食で少し食べてください、後でお持ちします」

カレー好きな私
…「いやいや、そんな無理を…申し訳ないですよ」（内心はラッキー！）


…って、事で、

和総のお試しカレーを頂きました。

ちなみに未完成のカレーなので味の評価は無し。

完成したカレーをお金を払って食べた時に！

楽しみはとっておこう！




カレが無くて、仕方無しに食べた、鯖の竜田揚げ定食。

肉厚で脂が乗った鯖がとっても美味しかったです♪

副菜のお料理も薄味で結構なお味です。


ちなみに“人の良さそうな店長らしき人”は、

店長の鳥越さんでした♪

和総（ＷＡＳＯＵ）はイイ店だ！