87の手習い

田舎の実家にひとりで住む母親は８７歳。

「最近、漢字がすぐに出てこないのよねぇ～」‥と、言っていたが

早速、新聞の書き写しを始めた。

母の書き写しは８０歳を超えたころから始まったが、

昨年、膝の手術をしたり、父が亡くなったりで暫くお休みしていたようだ。

今年の５月には胃と大腸の検査を受けたが異常なし。

元々、前向きな性格だが、老いてもそこは変わらず。

「アルツハイマー病の治療薬が出来たんだねぇ～」

‥と言っていたが、母にはまだまだ必要ないようだ。

６３歳の息子（私）が先にボケそう。

鳥さんの送り物‥‥オニユリ

玄関の鉢からぽつんと咲いた一本のオニユリ。

植えたつもりは無いがいつの間にか芽が出て花を咲かせた。



想像するに鳥が運んできたものではないかと。

実を食べて種を吐き出したか‥

糞に種が混ざっていたのか‥

あるいは球根をくわえて食べずに置いていたのか‥

いずれにせよ、鳥の贈り物だと思ってこのままにしておこう。

紫陽花は和

アジサイの原種は日本。

和室が似合うようだ。



床の間にも

２０１６年、使ってよかった

南日本新聞社発行の生活情報「フェリア」12/2号に

「２０１６年使ってよかった」

…という記事が載ってました。

全部で９つの商品が選ばれていましたが、

３つは我が家でも昨年と今年購入したものでした。

そのひとつが、ヨーグルトメーカー。



商品名は、TANICAのヨーグルトメーカー ヨーグルティアS。

１０８００円也。

カスピ海ヨーグルトなどの種菌を使ってのヨーグルトはもちろん、

人気の「アール○ヨーグルト」等、市販のヨーグルトを牛乳と混ぜてこのヨーグルトメーカに入れれば、

コピーの「アール○ヨーグルト」が出来ちゃう。

温度管理が難しい冬場でもこのヨーグルトメーカーならバッチリ。

しかも

人気の甘酒やいっとき前に流行った塩麹などの発酵食品がほとんど出来ちゃう優れモノ。

納豆も出来るらしい…。

健康オタクの我が家の朝食は、甘酒入りのヨーグルトなので、

このヨーグルトメーカーは大活躍です。

ところで、

甘酒の麹菌は７０度以上では死んでしまう（…らしいです）。

市販されている甘酒は、高温処理をしているので、せっかくの甘酒の良いとこが死んでしまっている。（…たぶん）

これなら、６８度設定で生きた菌を生かした甘酒が出来ます。






甘酒の麹菌は、鹿児島で超有名な河内菌本舗の麹。

鹿児島の焼酎のほとんどがここの「白麹」らしいです。


さらにさらに

このヨーグルトメ－カーは

今流行りの低温調理も出来ちゃう。

温度管理が面倒なローストビーフやローストポークも簡単。

１００グラム１５８円の輸入牛肉が柔らかいローストビーフに変身します。

鹿児島の黒牛＆黒豚を使えば、なお美味し。

２０１６年、我が家の一押し商品でした。

昨日は妻の誕生日

昨日は、妻の何回目かの誕生日。

既に人生の半分以上を一緒に過ごしております。

これからもヨロシクです。

まだ一度も歩いた事の無い足

先月生まれたＹ君。

これからの人生、

幾多の苦難や試練が待ち受けています。

しっかり自分の足で歩いて欲しいです。

いつの間にやら“春”

ここ最近、仕事やプレイベートが忙しくて写真もブログもすっかりご無沙汰。

１ヵ月ぶりの更新です。

で、

思うトコがいろいろあり過ぎて、

考えが纏まらないので、

写真だけ。





ツルニチニチソウ(蔓日々草)




ニラバナ（韮花）




ムスカリー

３月２２日の誕生花





山椒の新芽




早速、香り豊かな山椒を筍ご飯に添えて春の息吹を食しました。

春に感謝でございます。

私の心に鬼がいる

昨日は節分。

冒頭の写真はいつもの我が家の近くの興正寺の今月の言葉


　　　鬼は外

　　　　　　福は内

　　　私の心に

　　　　　　鬼がいる


ドキッ！





はい、厄払いに行ってきました。




厄払いで頂いた、お下がりの昆布。

有り難く頂きました。



今年は次男が数えの２５歳（９月で満２４歳）。

男の本厄の歳になりました。

東京の大学を昨年卒業して、そのまま東京に残り民間会社に就職。

大学の専攻とは異なる業種なので、

最初は苦労したようです。

次男曰く、

　　　そこそこの企業？なので

　　　しっかり研修も受け、ちゃんとしたビジネスマナーも教えられた。

　　　そこは感謝してる


息子よ

これからは、

営業成績を上げ、会社から感謝される社員となり

そして

お客様に感謝され、

社会に貢献出来る社会人になって欲しい。

…と願う父であります。


ん？、

私の中の鬼はどうなった？

う～ん？？

続“お互い様”という日本語 ＆ 浅草の行列の出来る店

“お互い様”という日本語の続編です。

あれからよく考えてみましたが、

昨日は“お互い”は、地位が同格、もしくは謙遜しての表現。

・・と書きましたが、




やっぱり



世の中、難しいです



人生色々あります



“お互い様”

イイ日本語だと思うんだけどな～

ああぁ～、いかん、

“徳”を身に付けよう！




冒頭の写真は昨年１０月に食べた天丼。

東京浅草の大黒家天麩羅 本店です。

外国人に人気の浅草ですが、

大黒家さんも超人気店で

この日もこの天丼を食べるのに１時間並びました。

その行列のほとんどが中国からの観光客の皆さん。

そうそう、“爆買”の頃です。

来月２月は中国は春節の連休に入ります。

今年もお願いします、“爆買”

中国と日本、お隣同士で、経済の交流も盛んです。

“お互い様”ですから仲良くしましょう。



行列ついでに




こちらも浅草の有名店「亀十」さん

看板商品の最中とどら焼きが美味しかったです。

なるほど並ぶ価値は有ります

里芋のクリームシチュー （小倉優子のレシピ無視で）

先日、ＴＢＳの「解決！ナイナイアンサー」で

小倉優子が作っていた、「里芋のクリームシチュー」。


ジャガイモの代わりに里芋、

牛乳の代わりに豆乳、

・・等々、ヘルーシーなクリームシチューです。

コリン星からやって来たゆうこリンも

しっかりした大人の女性になっていると感心しました。



・・ということで、

小倉優子のレシピは無視して作ってみました。（家内が・・）

鶏肉も入れず、

コクを出す為にコンソメを少し、

更に鹿児島らしくサツマイモも入れてあります。

里芋は赤芽を使います。

赤芽里芋はがホクホクして煮崩れしやすいので小麦粉少なめでもトロッとなります。

ヘルシーな「里芋のクリームシチュー」

ゆうこリン、有り難う

そして、作ってくれた家内に感謝


※ブロッコリーが入っていないので色味が悪く

美味しそうな写真じゃないのが残念

全国初！ 離島のご当地ナンバー 「奄美」

２０１４年１１月から始まった「奄美ナンバープレート」。

ご当地ナンバーの条件は１０万台を超える事、

しかし、奄美には８万台しかなく、１回目の審査で落選。

２回目の審査で特例として認められ、全国初の離島での「ご当地ナンバー」になりました。

奄美市が国に要望書を提出してから苦節１０年の「奄美ナンバー」です。

ただ、今までの鹿児島ナンバーからの変更に１８４０円(軽・普通)の登録料が必要な為、

なかなか奄美ナンバー化が進まないようです。

※新車登録は無条件で。


そんな、希少な「奄美ナンバー」

まさか、鹿児島市内でも見れるなんてチョッと感動！

世界自然遺産登録を目指す奄美、「奄美ナンバー」が良いＰＲになれば良いのですが・・








ところでナンバープレートには欠番があるのをご存じでしたか？

下二桁が、「・・４２」や「・・４９」の番号は割り当てられない事になっているようです。

「４２」は「死に」、「４９」は「轢く」と連想し、

自動車のナンバーにはふさわしくないとされているそーです。



そーいえば

独身時代に乗っていたカローラのナンバーが

「４７－４７」

友人からは、

「よなよな（夜な夜な）遊び回っているからそんな番号に当たったんだ」

・・と、からかわれておりました。

まっ、遠からずも近からず　ですがね

“お互い様”という日本語

日本語は世界一難しいと言われています。

それは日本語も他国の言葉も理解出来た人が言ったこと。

英語もロクに話せず、日本語しか話せない自分には良く分かりません。


さて、日常でよく使う言葉で

“お互い様”という相手を気遣ったいかにも日本人的な言葉があります。


通常は

Ａさん　「先日は有り難うございました。助かりました」

Ｂさん　「困った時はお互い様ですから、気を遣わないでください」

これは普通に使います。


しかし、時に

Ａさん　「私、字が下手なんです」

Ｂさん　「それはお互い様ですよ、私も人には見せられない字だから」

一見、相手を気遣っているようですが、

あなたも人には見せられない字だと言ってるようなもの。


また、

Ａさん　「君は字が下手だね」

Ｂさん　「それはお互い様ですよ」

もはや喧嘩、お互いを非難しています。

せっかくの美しい日本語が台無しです。


元々、“お互い”は、地位が同格、もしくは謙遜しての表現だと思います。

上から目線や下手な謙虚さは不快な言葉になります。



実るほど頭(こうべ)を垂れる稲穂かな



これも米文化の日本人的な古くからのことわざ

学問や“徳”がある人は謙虚だということです。


もっと勉強しとけば良かった

・・と思う、今日この頃、

　　　　　今年５８歳になります。




冒頭の写真は、先日の大寒波で出来た氷柱(つらら)。

子ども時代を過ごした田舎では冬場に良く目にしましたが、

何十年ぶりに見たような気がします。

そして、奥の灯りはお隣の有料老人ホームの窓明かり。

学問は無いけど“徳”のある老人になれるようこれから頑張ります。

雪は嫌いだ！

雪やコンコン♪

あられやコンコン♪

降つても降つても まだ降りやまぬ♪

犬は喜び　庭駆け回る♪

猫ははコタツで丸くなる♪




これって日本の童謡なので

犬でも日本の在来種じゃないとダメなんでしょうかね？



我が家のワン公のご先祖様はヨーロッパ

大の雪嫌い

・・というか、寒さがめちゃくちゃ苦手

雪に下ろすと

すぐに助けを求めます。





ヨーロッパでも雪は降るだろうに

鹿児島生まれの鹿児島育ちだから？





どなたか雪国生まれのプードルの情報お待ちしています

寒い朝でした

一日を大切にする人は

　　　　　一年を大切にする

一年を大切にする人は

　　　　　一生を大切にする




大寒波が訪れた鹿児島

昨日早朝から降り始めた雪は１日中降り積もり

我が家付近で１４センチの積雪になりました

今朝ははさらに気温がぐっと下がり

午前３時で－３℃。　午前９時でも０℃


５年ぶりの鹿児島の雪

奄美大島では１１５年ぶりの雪

大寒波も今日でおしまいにして欲しいものです



先ほどやっと太陽が顔を出してくれました

これで気温が上がり

降り積もった雪を溶かしてくれると有り難いです



冒頭の写真と文章はご近所の興正寺別院で撮った一枚

今日も良い１日でありますように

ホントにお～（大）雪になった！

午前９時。

赤いマツダが白くなってしまった

まだまだ積もりそうです