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でも実は、5月末からちょっぴりバタバタしています。
仕事が忙しくなってくると、現実逃避をしたくなります。
何に逃避するのかは、そのときによって違いますが…
編み物が多いですね。
今回は料理。というほどのものではないですが。(笑)
バナナが傷んできたので、久々にバナナケーキを作りました。
作り方は、今日はちょっとパスさせてください。
以前作ったことがあるので、このブログを探せば出ていると思います。
それから、もう一品
キュウリの炒め漬け
というものです。
こちらはキュウリをフライパンでサッと炒めて、調味料を入れて一緒に混ぜあわせるだけ。
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こちらのレシピは、クラブツーリズムの旅行パンフレットの中に入っていたんですよ。
まだ食べていないので、味がわかりませんが…
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
tokeiさんもお忙しくお過ごしのようですね。
今月はいつもより忙しい日々になりそうです。
お料理の本、買ってくださったのですか。
きっとみやちゃんも喜んでいると思いますよ。
今回は以前tokeiさんに教えていただいた、バナナを潰す方法で作りましたよ。
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
来週もまだまだ忙しい日が続くのですが、
週末はゆっくり出来ます。
いろいろやりたいことも溜まってますが…
バナナケーキもまた焼こうかなって思っています。
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
バナナケーキといってもホットケーキミックスにバナナを混ぜて焼くだけという、超簡単で超シンプルなものです。
でも美味しいですよ。
東京バナナも美味しいですよね!
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
やっと仕事が一段落です。週末はゆっくり出来ます。
ご心配をおかけします。
久々のバナナケーキ、美味しかったのでまた作ろうと思っています。
6月に入って、梅雨入りしましたね。
今月もよろしくお願いします。
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
バナナケーキ、今回は砂糖を半分にしたら、ちょっと甘さが足りないかな~~~
って感じでした。
キュウリは少し漬け置いたほうが美味しかったです。
でもすごく美味しいという感じではなく、やっと食べ終わった感じです。(笑)
コメントのお返事が遅くなりました。
仕事に飽きたり、疲れたりするとすぐに逃避します。
今回は時間もかからず、簡単に作れるバナナケーキにしました。
頭を使う仕事をした時は、甘いものが良いですね。
ひとつの仕事はもうひとふんばり!
今週中には何とか終わらせたいです。
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
お尻に火がつかないと、なかなかやる気の出ないぐうたらこりすです。
ちょっとばかり気分転換といい訳して、ケーキを焼きました。
ホットケーキミックスを使うので、時間も手間も掛かっていないんですよ。
今回はお砂糖少な目で、チョッピリですが甘さが物足りなかったです。
何かと、毎日忙しく活動してます。
毎日プログは拝見させて、頂いてますので。
本日は本屋さんで、友達のレシピ本購入してしてきました。
参考に楽しみたいと、思います。
毎日の暑さにうんざりですね。
お体に気をつけて下さいね。
わたしも作ったことあります。
でも最近は作らなくなってしまいました(笑)
こりすさんはお仕事お忙しそうですね、
ご無理されないようになさってください。
バナナケーキを作るのですか。
妻は東京バナナが大好きで
私も行くたびに買ってきます。
お元気で。
今日もスマイル
からだ
こわさないでね。
ケーキ、ごっくん!
美味しそうです。
6月になりました~
今月もどうぞよろしくお願いします。
・・
バナナケーキ美味しそうですね~。
良い香りがして来そうです。
キュウリは炒めた事が無いのですが・・・どんなお味だったか教えてくださいね。
お忙しい毎日、お体にお気を付け下さい。
おいしそう!
明日は何か手作りを・・・。
刺激されます。
暑くても、忙しくてもエネルギッシュなこりすさま、敬服してます。
ちょっと忙しいと思っているうちに、何だかなにもしないで日々が過ぎていっています。
こりす様は、忙しい中でも
自分の好きなことを見失わなくて
尊敬してしまいます。
バナナケーキ、おいしそう!
砂糖を絶っている私には、目の毒ですが(笑)。