横浜：「餃子屋台」 横浜の夜は餃子三昧

夜、お世話になっている方との会食
彼がどうしても餃子が食べたいということで、横浜モアーズの餃子屋台へ
ココは、餃子メニューが豊富なので、今日の彼にとっては最適なお店なのである


モアーズのレストラン街は最近改装オープンしたばかり
以前とはイメージを一新して、とってもお洒落な空間に変わっていた
全館リニューアルオープンは10月になるようだけど、その変貌が楽しみだったりする


コレが、メニュー
どうです？ この品揃え
ワクワクしませんか？


奥が、定番の屋台餃子、左がヘルシーな野菜餃子、そして右にある赤い餃子がピーマンと牛肉の青椒餃子
この青椒餃子
皮の赤味は赤ピーマンの色素だし、牛肉の餃子ってのも面白い


続いて、奥がチーズしそ餃子と手前のねぎマヨ餃子
野菜餃子をベースにたっぷりネギとマヨネーズでいただく、女性にぴったりの餃子かもしれませんね


坦々スープ餃子
坦々麺のスープで、モッチリとした厚めの皮の餃子を煮こんだモノ
餡に軟骨が入っていて、時折コリッとした食感が楽しめる

ココの餃子、トッピングだけで品数を増やすのでなく、餡や皮など、その餃子に合うものに変えられている
だから、たくさんの餃子をいただいても、味の変化、食感の変化が楽しめて、いくつでも食べられちゃいそう
ココで、餃子パーティーなんて言うのも、良い使い方かもしれませんね

もちろん、普通の中華メニューも充実していますよ




【餃子屋台】
神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜岡田屋モアーズ8F
045-324-6221