年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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宮山:「焼肉ざんまい」     お肉をガッツリといただきたいのならコチラのお店が良いのでは?

2010-03-30 23:48:09 | 関東
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気になるお店があると通ってしまうのは職業病でありましょうか?
先回、湘南台のお店にお邪魔したのは日曜日のだったため、平日の営業振りが気になっていたのだ

たまたま友人の仕事が早く終わりそうだと言うので、本店へ行ってみることにした


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最寄駅はJR相模線の宮山と言う駅
とは言え、そこから2km以上離れているため車じゃないと行きづらいところにあるお店なのです
そんなトコロにありながら、平日の20:30の時点で満席
それも30人くらいは並んでいるほどの繁盛振りには驚かされました

待っていたのはグループの方が多かったようで、二人で待っていたワタシたちは意外とすんなりと席に案内していただくことができました
とは言え20分ほどは外で待っていたのですが・・・


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この繁盛の要因は、なんと言ってもこの安さでありましょう
更にボリュームがあると言うので、お財布を気にすることなくガッツリとお肉を喰らうことが出来るし、ソレが美味しいときてるから、繁盛しないわけが無いのであります


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塩タンとハラミ いづれも、この一皿が一人前でこの量なのであります

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コチラはカルビ2人前

どうです? このボリューム!!
驚きではないですか?

ボリュームがあるだけではなく味もしっかりとしていて、甘めのタレがごはんに良く合うモノなのです
周りを見渡すと、ほとんどのテーブルが食事目的で、アルコールを飲んでいる人は一組だけでした


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話の種にと“大盛ごはん”を注文したら・・・
こんなのが出てきちゃいました
まるで昔見たマンガのようですね

絶対無理!!
と思ったのですが、美味しいお肉をおかずに平らげてしまったワタシ
自分のことながら怖くなりました


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サラダやユッケも頼んで楽しい焼肉
ガツガツ食べてお腹が一杯
もう動けない・・・ ってほどにいただいちゃいました


帰り道、コンビニによって黒ウーロン茶を購入
完全な気休めでありますが・・・


安さをウリにしているお店はたくさんあれど、コチラのボリュームと美味しさは類を見ませんね

また、参りましょう




【焼肉ざんまい】
神奈川県藤沢市獺郷1160
0466-47-0229

馬車道:「サルー」      お洒落なスパニッシュバールでいただくパエリアランチ

2010-03-30 17:23:52 | 関東
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最近、常連化しているキンコーズ
その近くにあるスペインバールなのでありますが、ランチタイムにもパエリアを提供している珍しいお店であります

そもそもパエリアと言う料理
注文が入ってから炊き上げるために時間が掛かる
更には、一人前作っても美味しくできないということで、少人数で忙しなく食事をする日本のランチタイムには不向きだと言うことなのでしょう


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お店の奥にカウンター席があり、手前は開放感あるテーブル席が並ぶ店内
シックな色調で落ち着く雰囲気は大人向けのお店って感じであります
夜になると、照明も落とし気味だったりして、更に大人な雰囲気になるのでしょうね

きっとカップルや女性のグループの方々が、会社帰りに立ち寄り、ワインなんかのグラスを傾けながらお洒落なひと時を過ごしているのでしょう
飲めないワタシには無縁の光景でありますが・・・


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ランチのメニューはこの5種類で週変わりなんだそうです

回りのお客さまを見ると、ほとんどの方がパスタを召し上がっていますね
やっぱり気軽なパスタのほうが人気なのでしょうか?


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ワタシはパエリアを目的にやって来たので、ソレをいただくことにしましたが、チキンクリームのパエリアってトコロが引っかかってしまいます
やっぱりパエリアは魚介たっぷりであって欲しいとの思いが強い商品でありますから・・・

思ったよりも待たされること無く提供されたパエリア
パリパリに焼けたおこげが良い食感ではありますが、薄味が付けられたライスにチキンクリームの組み合わせはドリアのようなモノ
やっぱりパエリアは魚介が良いなぁと再認識でありました


コチラのお店の前はよく通りますので、魚介のパエリアをランチメニューに見つけたら立寄って見ることにいたしましょう



【Restrant Bar Salud】
神奈川県横浜市中区南仲通4-40 小島ビル1F
045-212-1003