お月見できましたか？お豆腐を使う、簡単なお団子の作り方を教えてもらったので、ご紹介します。
ヘルシーで、簡単。おまけにアバウトな作り方で私にもできました。
水を切ったお豆腐に 団子の粉を入れて 耳たぶの硬さになるように粉の量を調節しながらこねていく
棒状にのばして、適当な大きさに切り 一つ一つ丸めて 浮き上がってきてから３分茹でる
完成 
昔は、お月見泥棒 といって、子供たちが近所に飾られているお月見団子を盗んでいいという習慣があったそうです。
スタッフの中には経験のある者もいます。若いのに・・・
その日は、公然と夜遊びとお団子泥棒ができるんだって。
楽しそうですよね。
今の家屋ではそんなことはもうできないんでしょうね。
ちょっと昔の子供がうらやましくなりますね。
