暮 楽 花 人 の 風

  ★暮らし・花とハーブと手作りを楽しむ★手作り工房「暮楽花人の風」のスタッフがお届けします。

おせちに飽きたら

2008-01-06 17:01:18 | 料理
1月も6日になれば、さすがに  おせち料理 がテーブルにのる事はなく、

そろそろ洋食や中華が食べたくなる頃ですね。

多分スタッフの中で一番  おしゃれな食事  を楽しんでいると思われるSさんから、

こんな美味しそうな写真がアップされました。

これは、クリスマスの食卓だそうですが、おせちに飽きた家族や、

これからの新年会などで人が集まる時のメニューにいかがですか?




カリフラワーのムース
キッシュ
キノコのスープ




オードブルの中身
牡蛎とキノコのトマト煮
エスカルゴ
クルクルサーモン
生ハム
フルーツチーズ




かんたんペンネ(ブロッコリーソース)





メインの鶏肉料理は撮り忘れました。

ちなみに、チキンソテー・ローズマリー風味にしてみました。


 こんな食卓に、私も呼ばれてみたいと思いながら写真を見ていたら、

我が家にも一つだけ同じものがありました。フルーツチーズが。

チーズ売り場で、気になって買ってきたところです。

聞いたところによると、甘くてデザートみたいだそうです。

今夜食べてみるつもりですが、美味しくてチーズもお酒も進んでしまうらしいので、

食べ過ぎには 注意 注意