紅店長のお気に入り器

こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

「田村一 耐熱陶器展」１７日から開催しております。
こんなに雪深い中、お越しのお客様、本当に有難いことです。

今日は、家内の紅店長がお気に入りの器をご紹介しましょう。

先ず最初にご紹介するのは、ご飯を炊いたり、お味噌汁を作ったりするのにぴったりの土鍋。

▲この鍋です


▲中を見ると…


▲釉薬でメモリも

自宅でみそ汁鍋として使っている土鍋（もちろん田村一さん作！）に似たものです。
この土鍋でご飯を炊くと美味しくなりそうです。

同じ土鍋でもちょっとカタチが違うものも紅店長のお気に入りです。

▲この鍋です

蓋なしの鍋ですが、シチューやカレーなどをグツグツ煮るのに向いている他、お料理教室でも実演しましたが、ピクルスなどを盛り付けるお鉢の様な食器として使うにもバッチリです。

因に田村一さんのお母さんはこのカタチの鍋で豆を煮ていました。

調理をする為の陶器ももちろん素晴らしいのですが、食器もまた良いものが沢山あります。

▲足つきのカップ


▲振るとカランカランと音が鳴ります


▲お酒を頂くにはもってこい

他に無い形、全体的なアールの感じが気に入っている様です。
そして飲物を入れたときの容量も丁度良くて、使いやすそう。

同じカップでもお酒などよりも、カフェオレなどに使いたい丸っこいカップも気に入っているそうです。

▲このカフェオレボゥル

この器はいろっぽい、と紅店長は申しております。
確かに色と形が一体となって、何とも心そそられます。
そしてカフェオレであれ、お茶であれ、このボゥルに入ったら美味しくなりそうです。

この展示期間中、毎日器たちをなでたりさすったりしながら、紅店長は幸せそうです。


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６年目を記念し、そしてこれからの皆様とのご交誼を祈念しティーパーティを開催します。


紅玉開店６周年記念　ティーパーティ

２０１４年　１月２５・２６日
１６：００～１８：００

当店のスィーツはもとより、ドリンクや軽食も楽しんで頂けます。
会費はお一人様￥２０００

例年お楽しみのエンターテイメントも！
お申込はメールまたはお電話で。

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