毎朝のご飯とジュース

毎朝のご飯とジュースの備忘録

浜松城公園散歩

2022-06-09 17:26:56 | 日記

遠くに縁起の良い出世城の浜松城が望めます。






浜松城公園をウォーキングしながら、パチリ。

浜松城公園の北に建つホテルコンコルド。



公園では紫陽花と黄色のビヨウヤナギがキレイです。

石舞台








一昨日ときのうの朝食


100年ぶりに(!)コロッケを作ったので、
油焼けしてその日は食べられず、
2日間の朝食で完食。
(じゃがいもをいただいたので、コロッケを作ってお裾分けするために張り切って疲れました〜)

きょうの朝食


簡単ピザトースト。





きのう、久しぶりに中国料理 伊部でランチ。



わたしはいつもオーダーするかに玉ごはん、
友達はマーボーナス定食(杏仁豆腐付き)。
12時前にお店に到着したのに、すでに満席。
とても人気のお店です。




写経

2022-06-06 10:00:07 | 日記

般若心経、写経用紙








お馴染みのお寺で(昨年、座禅会に参加していました)
月一で無料の写経会があるのですが、
日曜日なので仕事があるため体験を諦めていました。

すると友達から写経用紙をいただきました。

実際を目の前に置くと、
きれいに描きたいという気持ちでなかなか踏み出せません。
(邪念?)

すぐ乾く筆ペンも用意しました。

一文字一文字を丁寧に心をこめて描く時間をつくりたいと思います。







先日お天気の良い日に佐鳴湖一周ウォーキング(6キロ)しました。
日陰を歩けば、吹く風も涼しく気持ちよかったです。


途中、お昼頃、ショパンでパンを買って
水際の木陰でランチタイム。



カモが泳いでいたり、水面がさざなみのように水紋が打ち寄せ、
なんて素晴らしい秘密の場所だっ!と感動しました。笑
ホント、幸せな時間でした。
暑くなる前にまた行きたいと思います。




朝食メモ



きょうの朝食



野菜たっぷりの真アジのエスカベッシュ。
(市販の真アジの竜田揚げをエスカベッシュにしました)
ヨーグルトのトッピングは
友達手作りの甘夏のマーマレードといちごジャム&アーモンド。



きょう6月6日、月曜日は朝から雨。
一日雨でしょうか。




キャロットラペ

2022-06-01 12:19:52 | 日記

にんじん大好き、キャロットラペ





きのうからきょうは常備菜づくり、ちょっとだけですが。
わたしのキャロットラペはマーマレードジャムを隠し味に加えてあります。
きょうはクルミとレーズン入り。

他にも


きゅうり5本入りを購入したので(少ない袋入りがなかったので)、
ワカメとシラスの酢の物、きゅうりのツナマヨに
きゅうりをたっぷり入れました。



友達手作りのチーズケーキ(マーマレードかけ)アイスクリーム添え。




いただいたゼラニュウムが終わったので
これも頂きものの色々な小さな花を加えました。







たまった朝食メモ



きょうの朝食


たっぷりシラスご飯、横に添えてあるのはいぶりがっこ。
冷奴にかけているのは自作の「山形のだし」。

デパ地下の催事で「山形のだし」を購入し、
とても美味しかったのでネットで検索して作ってみました。
これも常備菜。